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ゆず色時間

日々の出来事、毎日のお弁当、料理やお菓子など作った物の記録。日々思うコト書いてます。独り言と日記&雑記帳デス。

シルプルが一番ってことね

2015-08-06 19:30:00 | ちょっと作ってみたもの♪
暑すぎる毎日。

もう、今日は火を使いたくない~
と、レンジのみで夕飯作り~。
クック○ッド検索すると、レンジのみで作るレシピいっぱいあるのね♪

朝一番になすの揚げ浸し作って、冷やしておきました~
なすに対して青ジソ多すぎな気が…



なすは、レンジでチン!
して、つけ汁につけたので楽チン♪
ま、揚げたときよりコクはないけど。
なんせ、コンロ使いたくないので。

あとは、ピーマンのチャプチェ風。


お肉使わず、厚切りハムにしました。

これもレンジでチン!



あと、最近ハマってる新生姜の酢漬けと、キュウリの酢漬け。
うめ香ちゃんがハマってる冷やしトマト。(どれも切ってお皿に盛っただけだし~。)

コンロ使わないと、キッチンが暑くならずにいいわぁ。


ま、ちょっとさっぱり系な献立?
お肉もお魚もないしね…。
なんか、がっつりお肉も食べたくなかったからですが。(え?まさかの食欲不振←ありえない)

あ、お昼にサンドイッチとホットドッグ食べたから食べ過ぎか。

自分で作ったから言うけど、今夜一番美味しかったのは、ご飯に梅干しのっけたのと、漬け物だった。

たぶん、みんなもそう。


こんなに暑すぎる日は、そういうのが、一番なんだわぁ。
(自分の手抜きを正当化してます↑)

最近暑すぎてるせいか、お客様の入りが悪い。
なので、割りと暇なんだよね。
だから、暑くて体力減だけど、仕事の疲れはない感じ。

ま、もうすぐお盆だから、そしたらまた忙しくなるかな。
この暑さ。
少しでも和らぐといいなぁ。

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