ゆず色時間

日々の出来事、毎日のお弁当、料理やお菓子など作った物の記録。日々思うコト書いてます。独り言と日記&雑記帳デス。

予定の半分しかクリアできず。

2017-08-18 19:30:00 | 夕飯&日記
結局、今日も1日曇り、たまーに雨。
雷も鳴ってたかも?

午前中お墓参りに行き、帰ってきてから銀行やら眼科やら出掛け、夕方はお煎餅食べなからお茶をして、ボーッと過ごしてしまいました。
予定してたことの半分しかできなかった休日。
(誰が悪いわけでもなく、私が怠惰なだけ。)

夕飯は、うめ香ちゃんのリクエストで豚キムチ。

昨夜、ウイスキーを全部飲んでしまったことが悔やまれます。

豚キムチでハイボール飲みたかったーーー!!!

でも、家にはお酒の買い置きもうないので、(あっ、梅酒はあったかも。)ここで、グッとがまんして、明日仕事に行っても帰りに買ってこないようにしなきゃ。

ホント、スーパー勤めはこういうとこ困ります。
お菓子もお酒も山ほど売ってるんだもの。
わざわざ仕事帰りに他の店の寄らずに、ササッとなんでも買えてしまうのは、助かるけど困る?

そんなわけで、夕飯は豚キムチ。
サラダもあったんだけど、早めにつくって冷蔵庫入れておいたら、写真撮るの忘れてた。

カボチャサラダでしたわ。
あとは、スイカとか漬け物とか。

豚キムチは、ご飯が進みすぎました。
そして、とても辛くて、甘めなカボチャサラダと交互に食べると、えんえんと食べ続けてしまうという…。

ハイボールなくて良かったわね。

そして。
夕飯作りながら、土日用にお弁当の作り置きをいくつか作りました。

これで、二日間は楽チンお弁当♪の予定です。

なんだか、休めたような休めなかったような休日でしたわ。
疲れがとれないのは、雨が続いているせいなのか、歳なのか。

とりあえず、明日も頑張ろ~。

飲んだ次の日の朝は

2017-08-18 07:30:20 | 日記
どうしてこんなに、お腹が空くのだろう…。
(私だけ?)

少し寝てようかと思ったけど、いつものように起きてしまったわ。

それで、朝ごはんはコレね。

みそ味のお雑炊。
鶏そぼろを少しだけ入れて出汁がわりにして、卵と海苔、ゴマとネギをトッピングした、シンプルなもの。

みそ味のスープが胃にしみるわぁ~♪



黄身をつぶして、ご飯にからめるとコレがまたいい感じ。

今朝も、少し肌寒かったので、熱々雑炊で体がポカポカ。

今日も雨。
こんな日は寝ていたいけど、やらないといけないことは山盛り。

一つ一つ片付けていきましょ~。
30分くらい二度寝してもいいかしら。