ゆず色時間

日々の出来事、毎日のお弁当、料理やお菓子など作った物の記録。日々思うコト書いてます。独り言と日記&雑記帳デス。

きのこ きのこ

2016-11-01 07:02:13 | おばちゃんランチ日記


これ昨日のお弁当。



これは今日。

どちらにものってるキノコは、無限きのこです。
無限ピーマンのキノコバージョン。

いま、無限シリーズを検索すると、ピーマンの他に、にんじん、ナス、もやし、カボチャ等々…。

いろんなレシピが出てきます。

無限ピーマンのピーマンを、他の野菜に変えて、あとは作り方はほぼ同じのようですね。

野菜によって、調味料を変えてる方もいるみたいで、いろんなバリエーションで楽しめそう。

キノコも、ピーマンと同じでご飯に合う合う♪

今日は、始めはピーマンとエリンギ炒めカレー風味をご飯にのせたんだけど、やっぱりキノコものせたくて、両方バーンとのせちゃった♪

美味しいね。
無限シリーズ。

無限ナスと、無限もやしも作ってみよう~♪


さ、今日から11月!

気合いいれていきます!!

お弁当記録

2016-11-01 00:30:00 | おばちゃんランチ日記
とりあえず、撮ってあったおばちゃん弁当を。


厚切りベーコンがどぉ~ん♪


なんとなーく3色丼?


卵焼き、お肉、ブロッコリー、キャベツ炒め、ピーマンとカニかま、そして、ご飯に梅干し。
私のお弁当のレギュラーが揃いました♪
定番中の定番おばちゃん弁当。


卵焼きに青のりと刻んだハムいれて♪


この日の卵焼きは海苔入り。


ご飯に昆布の佃煮は、やっぱりおいしいし、落ち着くわぁ。

毎日あまり変わりないわね。

もう少しレパートリー増やしたいな。

以上!お久しぶりのおばちゃん弁当でした。