７月新商品の予定と自分への戒め。

えーっと、来月からの新商品をいくつか掲載します。

・石垣島東郷君より与那国島の鰹ダシの素←うちの嫁が絶賛。スゲー旨い。
・宮城県登米市、阿部さんの無農薬合鴨農法ササニシキ５ｋｇ１９８０円
・高知県安芸市よりゴーヤの在来種『アバシゴーヤ』がスタート。

(検討中)
・丹那の飲むヨーグルト５００ｍｌ
・沢田酒造「白老梅」の梅酒
・静岡の地ビール　ベアードビール
（↑↑吉祥さんで注文済み。明日届くので１１種類を試飲しまくる予定ｗ）

などなどです。
ちなみに私が加工品で探しているのは
大体がバーコードが付いていない商品が多いです
地元でしか売られていないような商品をお裾分け頂くのです。
それだったらどこのスーパーもあんまり真似したく無いでしょｗｗ

この日本には山ほど良い物が埋もれています。
ただね。その『良い商品』を仕入れる時に条件があります。
販売者にとって　『都合の良い』　商品にしてはいけません。

美味しいから、モノが良い、から仕入れます。
多くのお客様にご理解頂き人気が出て売れるようになります。
でも、、、もっと良い商品が出て来る事が多々あります。
その商品の方が内容も良いし見た目も価格面も全て勝ってます。

普通こういう時、店にとってはそっちの方が良いのでサクッと乗り換えます。

これはＮＧだと私は思ってます。
今まで販売に繋げて一生懸命販売していた商品を直ぐに切る行為はしません。
商品を販売する時は出来る事ならば、その地域との関係をもっと深めるようにします。
出来れば販売者である自分自身をその地域のファンになるくらいに。
そうすると、商品価値にさらに『思い』という付加価値を創造するようになります。
その生産者さんともっと話をして、商品の改善案を提案します。
商品と一緒に店が育っていくのです。

そんなこんなで、こだわり商店７月の準備の備忘録と自分への戒めを
偉そうに書いてしまいました。
また後日この文章見て恥ずかしくなるんだろうなぁ。
では配達に行って来ますですｗｗ