『お客様の好きなものは全部知っています。メモしてますよ。』
『食べたいってもの聞いといて、一人ひとりに小鉢として出してるんです。』
『独身の人はコンビ二弁当は飽きているんで、私が作ってタッパーに入れて持たせるんです。』
ある夜の仕事での経営者のお話です。
さら～と話されていましたが、
すごいことです。
お客様の一人ひとりのこと
全部把握をして満足させていこうなんてとても、難しいことです。
その場所は
ここは人が通るの？
っていう場所です。
もう４０年も同じ場所で経営されているのです。
見習うことばかりです。
エリアきれい塾を目指しているサロンオーナーがいます。
年代は私と同じ年代の方です。
私の様な年代になれば
気持ちがあっても、
目が…
本を読もうとすれば,眠気が先に出て…
中々前に進まないもです。
しかも、基本をもう一度勉強し直して
試験を受けるのです。
勇気もいります。
プライドもあります。
恥もかきたくない！
そんな気持ちが先に出てしまいます。
そんな状況を突破すべく、今頑張っているオーナーがいます。
やっぱり、スムーズには行かない様子です。
それでも、謙虚です。
あの姿見ていて、
こちらが、勇気を貰った様な気がします。
私たちの年齢、
それ以上の人がもっと、もっと、
元気になること！
そんな人が又一人
育っています。（●＾o＾●）