ぴっぴの四方山綴り

日々の生活の中で思ったいろいろな事を
書いていきたいと思います。
。。。そのまんまですが。

カボチャ

2005年10月12日 17時05分19秒 | 料理&お菓子(自作)
今週は大した予定もなく・・・。
家の中でゴソゴソしたり(ゴキブリか???)
フラフラと買い物に出掛けたり。
そんななので大したネタもなく。
で、何故かカボチャ。
昨日買い物に行った時、北海道産のカボチャが大きくて美味しそうで
「あー、サラダにしよう。」と買ってきました。
最近国産のカボチャが普通においてあるようになりました。
外国産のカボチャって結構当たりハズレがありません?
なんかベチャベチャーッと水っぽいとハズレだーってガッカリします。
偏見かもしれませんが、その点国産は安心です。
茹でてるだけで甘ーーーい香りがしてきて
茹でカボチャの味見なんていつもはしないけど思わず食べちゃいました。
野菜自身の甘みってやっぱり美味しいです。
今日はサラダにしましたが、昨日はお味噌汁に入れました。
他には手っ取り早いので煮物が多いですが
カボチャのコロッケも以前は作りましたねー。
カボチャプリンも好きだけど
ダンナはそんなに好きじゃないみたいなので最近は作っていません。
カボチャを千切りにするサラダも作った事がありました。
千切りは大変でしたが、美味しかった。
だれかーー。作ってくれないかな?


何故カボチャについて語ってるんだか・・・。
相当。。。ネタないな・・……(-。-) ボソッ