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Eat'09 Wagaya 白と黒造り

2009年02月04日 | 金沢散歩
 知人から「イカの黒造り」をもらった。

 少々味が濃いが、なかなか旨い。


 ! おぉそうだ、お茶漬けにしてみよう。



 真っ白なご飯に黒造りを乗せて、熱いお茶をかける …

 …… ん~ 真っ黒なお茶漬けは、あきらかにうまそうではない。


 喰ってみると …



 おぉ! こっ…これは旨い!

 濃いめの味付けがお茶漬けにぴったりだ。
 イカのプリッとした歯ごたえは最高。
 ん~、ゆずの味も口の中に広がる。

 ん~ ガッサ、ガッサ、ガッサ… こりゃ旨い!

 ん~ ガッサ、ガッサ、ガッサ… こりゃ旨い!

 ん~ ガッサ、ガッサ、ガッサ…

 ん~

 ん~

 ん~ …


 よぉし、今度はウィスキーの肴だ!

 ん~

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