やや薄目の赤色。少しちょっと紫色も入った感じ。
最初は硬く「閉じ気味」だが開きだしてくると炭の香りやすすたけなどの山菜系の香りもします。少しインクのような香りもあって取っ付き難いような印象があります。
やや青臭さを感じながらも爽やかな風になびく草原のイメージがあって何処となくスケール感が漂います。
味わいは優しい甘味が舌の上に届くと喉の手前で「キュッ」と酸を感じ引き締まった印象がありサッパリした飲み物のようです。しかし喉の奥から鼻の鼻控の奥にまで感じる余韻はしっかりあります。
この酸は賛否両論あるのかもしれませんが僕は充分に美味しく頂きました( ̄▽ ̄)ニヤリ
最初は硬く「閉じ気味」だが開きだしてくると炭の香りやすすたけなどの山菜系の香りもします。少しインクのような香りもあって取っ付き難いような印象があります。
やや青臭さを感じながらも爽やかな風になびく草原のイメージがあって何処となくスケール感が漂います。
味わいは優しい甘味が舌の上に届くと喉の手前で「キュッ」と酸を感じ引き締まった印象がありサッパリした飲み物のようです。しかし喉の奥から鼻の鼻控の奥にまで感じる余韻はしっかりあります。
この酸は賛否両論あるのかもしれませんが僕は充分に美味しく頂きました( ̄▽ ̄)ニヤリ