* こどもにおやつ★バナナパウンドケーキ *

先日
飽きもせず、バナナケーキをパウンド型で焼きました～

今回はレーズンなしのバナナも濃厚にはせずにあっさりとしたパウンドで

Presentにしました　








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* むすこっちも大好き冬のお茶タイム *

冬は熱いお茶がくつろぎ落着くアイテムでしょ
美味しいお茶を飲んでると暖まるし気分も良くなります
美味しいお茶を出す適正温度があるそうです

私が好きなほうじ茶、ゴーヤ茶、それから台湾・中国茶（緑茶系）は結構沸騰された１００度近いお茶が良いみたいですねぇ
芳ばしいし香りもあるお茶たちが一番の好みです
珈琲も、そのほかハーブ類も大好きですよぉ
と、夏よりついつい飲んでしまってるかもしれませんお茶
むすこっちも大好きだからテーブルにお湯を沸かしてたら注いで入れてくれますよ
親子はやっぱり好みが似ますよねぇ～



今日みつけた美味しいお茶のいれかたサイト　


またもや慌てて失敗～写真の誤字発見Asianでした

* 子育て奮闘記★鬼はそと～福はうち *

今日は節分です
一年の節目でこの一年も健康第一に欲は言わないからただただ普通に
円満に笑ってすごせる一年でありますように
平凡が一番とも言われてるからもぉもぉごく普通でいいから～と願うばかりです

むすこっちが先ほど帰宅し大忙しで大好きな習い事へＧＯしました
ドタバタです
今日もまたお餅を焼いておやつに食べて出動しましたよ
学校で作った豆ケースと豆と、お面を持って帰ってきたので早速お面の写真を

さぁ今夜は本番です
恵方巻を無言で願いを唱えながら～丸ごと食べますよぉ～
鰯も大好き親子
今年は南南東です

嘘みたいに寒さが和らぎ季節って凄いなぁと実感しています
明日は二十四節気の第1の日、立春ですねぇ






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* 大阪食べ歩き★新中国料理HARAKAWA *

毎月1度は参観やら学校行事のある
働いてる母も多いのでなかなか難しいけれど参加率は高い方だといわれてるむすこっちの学年ですよ
熱心なママ・パパたちが多いのかなぁ
働いて家事もしてと普段の忙しい生活をこんな時に同じママ同士リフレッシュ～
ということを勝手に詠っておりますが、ただの言い訳で、ただ、しゃべって美味しいもの食べたい～一心でもあるし、でもほんとそうなの～
となんだかどうしても言い訳じみてますねぇ

新しいお店に予約して行って参りました～
南大阪もじわじわゆる～くですがいいシェフやパティシエが独立され開拓されてますよ

口コミもあって期待大だったけど、まずはとても辺鄙な場所ではあります
簡単そうでちょっと分かりにくい～感じ
前に無料Ｐがあります
お店は新しいから綺麗ですよ
オープンキッチンで眺めれます
広くはないけれどカウンターでも全然ゆっくり座れました
ただただ冬はちょっとドアが開く度、、冷えましたが・・・

ランチも破格なお値段だと思います
とてもどれも美味しかったぁ
ぐるなびくーポンで生中か胡麻団子かプレゼントしてくれましたので私は『胡麻団子』
お友達と食べ比べしたメインのお料理も胡麻団子も写真の載せてますのでランチコースより多くなってますが（上の写真）

美味しかったので是非是非また行きたく思います

あ、最後に一言
予約はされたほうがいいと思いますよぉ

新中国料理　ＨＡＲＡＫＡＷＡ　　こちら





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* こどもにおやつ★ベーコンエピ *

久しぶり～に、パンを焼く気分になった朝
その日もとても忙しかったのにやりたい気持ちには変らず
休日ながらも仕事の合間をぬって焼いちゃいましたぁ～
前に焼きいろつかなくて終わってるエピ
何度か焼いたエピは全て同じレシピなのでオーブンが悪いからと思ってた
その話になって妹から貰ってたレシピ＆粉があって気になってたのにずっと手付かずで
やっとやることに～
フランスパン専用粉も色々種類があるけれど、この粉は『トラディショナル』
焼き色つくことが一番の目的～っておかしい　

で、で、焼き色つきすぎました～
ははは

むすこっちも大好きなエピ
さすがはフランスパン専用粉だけあってバリっと～
そうそう私はハード系が大好きなんだぁ～

とりあえずオーブン買換えは一旦保留～
もったいない～から、当分我慢でオーブン君に頑張ってもらいます～

余談ですが
大好きだった今は亡き祖母の月命日におじゅっさんがきてお参りしてくれはり私も参ります
おじゅっさん（←大阪弁らしい。ご住職のことです）は時間は短かけれど色んな話をされます
昔は固いものをもっと食べて育ったのに最近は固いものを噛むことが減ってるという話
そうそうそんな話聞いたことがあります
麺類や柔らかいものが好きな若い世代～
古いけど、私も凄く思っていて、歯の丈夫さにも顎の発達にも変ってくるように思う
やっぱり食が豊富になったことも凄く大きいけれど、噛む噛まないかでも顔の形はかなり違ってるようですよ
と、世間話の一環とて軽くお流しあれ～
むすこっちにももっと固いもの食べさせなくちゃ～とも思った私
パンの話じゃないけれど、ふとハード系を思って長々と、、失礼しました

お付き合い有難う～






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* 学校でこどもまつり *

２月に入りました。
各地でまだまだ寒波の被害に苦労されてたり
噴火で非難にあわれてたり色々各地でこの寒い時期の困難
早く寒さが和らぐことを願うばかりです。

こどもたちは元気元気
外で遊ぶ子はかなりみかけなくなりましたが
という私本人が外に出てなくて缶詰～状態かもしれないけれど

そんな中、学校行事で『こどもまつり』が開催されました
私の小学生時代にはなかったことで毎年、時間ないながらも
一生懸命クラスでチームに分かれて考えて力あわせてするって
凄くいいことだなぁと思っています
お店の当番じゃない時間は、こちらは学年通しの縦割りチームで
他のお店を回ります
色々特徴があって面白いです
材料費をかけずに出来ることって意外と色々あるんですよね～
お祭りの中、こども達はとっても張り切って当番もこなしています
忙しそうなときもなんだか嬉しそう～

そんな嬉しい笑顔をいっぱい見てきました







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