31日は「十割（とわり／じゅうわり）蕎麦の日」となります。お楽しみに。
上三坂の蕎麦は「十割」が一般的、「芝山を愛する会」＝そば打ち有段者による団体が打ってくださいます。十割というと「ボソボソで太くて短い」というイメージがありますが、上三坂の十割そばは、細くてツルツル、ぜひご賞味ください。（２０食限定）
治療院カフェ代表・田子保浩も名人の一人、みなさまのお越しをお待ちしております。
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寒暖差が激しい季節ですが、地熱はたしかに春。地元食材を取り入れて身体を整えましょう。毎回、季節の薬膳スープをご用意しております。また評判のチーズテリーヌ付き。
お待ちしております。3月までは日曜日のみ。
土日営業は4月から、カレンダーでご確認ください。
治療院カフェ
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３月末まで、日のみ。
４月から土・日営業（カレンダー参照）
◉３月１７日（日）INAKAZEM「田舎膳」予定
・凍み大根の煮物
・ぜんまい（又はわらび）の炒めもの
・大豆コロッケ
・白和え
・じゃが芋とセロリ炒め
・漬物
・はちへい汁（三和の郷土料理）
・お粥
＊お食事はご予約をお願いしております。
＊食材の関係でメニュー変更もございます。ご了承ください。
＊アレルギー . . . 本文を読む
