さつま あくまき

鹿児島の知人から さつま あくまき が届いた。30数年前会社の同僚に 自家製のあくまき を頂いたのが最初だった。今は　鹿児島銘菓ふるさとの味 　として「 郷土豊かな情緒ある土産品 」として販売しているらしい？5月5日、 端午の節句 につきもののちまきと同じ？意味合いがある・・・？
味も独特・・・？もち米を 灰汁水 （あくじる） に一晩漬け込み、竹皮に包んで縛り、炊き上げる。故、　独特な香り を持つ、多分に好き嫌いがある？主人は最初の一口だけ・・・。

藤の花

毎年の事だが　藤の花芽 が上手く付かず 今の時期 に良く鉢植えを購入し数鉢有る。今年は 2鉢 に 花芽 が付き楽しみにしていた。ところが花の 開花 　時期が例年より早い
が降ると軒下に急いで入れたり、樹の幹に カメムシ が付くので薬を散布したり大忙し。
今年は 亀戸天神 の 藤まつり に行きたいと思い　HP 　で検索したりしていたら、今日の新聞に　ゆらり 紫のカーテン と 亀戸天神 の記事が写真付きで載っていた。今年は絶対に出掛けるつもり。

GWは？

世の中 GW の話で大賑わい？今年は　「安近短」　（安くて近くて短期間） が主流（アンケート調査）だとか？我が家も 祝日 は全然関係無しの生活に入って　2年余り 諦めの心境
昨日、鹿児島の知人から「 鹿児島 」　へとのお誘いの　葉書 が届いた。県庁勤務なのでカレンダーどうりなのだとか・・・ 残念 未だ 　に乗るのに 先生　 の許可が必要だ。幸いな事に 4/29（火） 5/6（火） も 　5/2（金） 外来予約 結構忙しい。昨日 庭の草刈り を 充電式バリカン（Ryobi） で行ってみたら しながらも時間を決めて行えば出来そうな感じ も良さそうだし、これで決まりの様だ 5/17（土） 5/18（日） ツーデーマーチ 裏山を大勢が通るので見苦しくない程度にと考えている。
それでも主人は5/10（土）5/11（日）に 信楽焼の窯元 を訪れたいと言う・・・旅館が取れるかどうか楽しみ。　　

旬の味

知りあいから が掛かり、旬の味覚 筍ごはんと筍 　を頂く。
の身体を気遣っての事有難い話。
美味しく頂く・・・主人にもおすそ分け。
此処のところ わらび、カタクリ、筍 と 旬の味覚に大満足！
やはり 四季　　の有る日本に生まれて良かった？

どんな味かなぁ～

とても珍しい 山菜 が野菜売り場に並んでいた。
天然物の カタクリ花付き で販売している 初めてだった！
日本カタクリの、薄紅紫色の 花 を見ると、 春 を感じる。
HPで日本カタクリを検索すると おひたし として食すると有るが、まさか 野菜売り場　　で販売しているとは・・・？早速購入する。夕飯の一品に・・・。　花の色 は、上手く出なかったが葉の 緑 　はバッチリ。
食感は「 シャキシャキ 」 「 甘味 」 有り、以外に美味しい。
残りは冷凍する。天ぷら、油炒め、酢の物も良いとの事

チュウリップ

庭の　 の 乱舞 の様に 茎系 が 曲りくねって ている。 と のせいで茎が伸びて強風にあおられて 曲線 を描いたらしい　
自然の力 は凄いと感じる。

おまけに 雑草 の伸びの早い事。
今週は気力で草むしりに掛からなくては・・・。

3年振りに

3年振りに 花水木の赤い花 が沢山咲いた。 肥料のあげ過ぎ？ 所沢の杉山園で、花水木の花が咲かないと話をしてから昨年、一昨年と 花数 は数えられる程だったが 我慢 の甲斐が有って、今年は沢山の蕾が付き上手く花が咲いた。ところが白花の花水木が・・・。蕾は沢山付いていたのに大きくならない？花が咲かない、それも枝によって？？ 水不足？ だったのだろうか？手を加え過ぎても、加えなくても「 命 」 有るものの難しさを改めて知る・・・。

ストレス解消？

始発 でお出掛けの主人。 武蔵藤沢 で待ち合わせて、女性抜き　　のストレス解消へと出かける。行先は集合してからの お楽しみ？ 今回は私の入院が有ったり、相手の退職が有ったりで 積もる話が沢山 の事だろう も全然関係無しだ 途中で連絡が有り 鎌倉 に出掛けるらしい も終わりだよね～と言うと「そんな事は関係無いらしい」 と一緒だったら大変　状態だ。出掛けるには 気分でのお出かけ好き。どんな 「 ストレス解消 」 が出来たのだろう 鎌倉土産が楽しみ？
　 鎌倉土産は初夏の味・・・。　

自治会総会終わる！

2007年度の自治会活動も4/13（日）の総会と懇親会で無事終わりました。
我が家も任期満了ご苦労様でしたと行きたいところですが、未だ残務事項が有り大変そうです。又、今年度も引き続き役員を引き受けて下さる方も おり、今後の尚一層のご協力を・・・との話でした。今年度は継続審議事項も何点か有り大変そうです。今日も前自治会長から留守 が入っていましたが・・・主人の帰りは21：00頃。仕事との両立は厳しい物です。お陰様で4月の日曜日は 予定が満杯 私の団地は飯能市と日高市の二つにまたがる為自治会も別々に有り、飯能市の連合会にも加盟しなくては成らない（年に何回でもないが・・・）それにCATV管理組合も自治会活動とは別に有る。段々と後期高齢者？前期高齢者も多く？が増えている地域の活動もどのように変化して行くのだろうか？

疲れましたぁ～。

久し振りの 火曜コース懐かしい仲間の元気そうな 又此処で一緒に 学ぶ事が出来るのだと一寸感激しました。でも頭の方は 錆ついてしまったのか回転しない？当分迷惑をかけそうだ 帰宅後は暫らく　 情けないがこの繰り返しでガマン 　 気分で教室に通えるように なるのは 当分先の話かも・・・。