「自転車屋の生き物歳時記」！！「クロサバフグ」！！

「１１月５日（日）」

「自転車屋の生き物歳時記」

「クロサバフグ」

先日の須磨一文字の釣りで
こいつを釣り上げた。

フグは怖いので
放流したけど

テトロドトキシンを持たないフグらしく
日本近海の物は
皮や精巣なども無毒との事。

食べられたな！

形態・特徴

シロサバフグに似るが尾鰭が二重湾入形で、
上・下葉先端が白色であることで区別可能。

分布

北海道南部以南の太平洋側。
東シナ海～インド洋。

生息環境

遊泳性が強く、やや沖合に生息する。

やや深い場所でも見られ、
底曳網でも漁獲される。

食性

肉食性。頭足類、魚類、甲殻類などを捕食。

その他

日本近海のものでは
筋肉・皮・精巣は無毒とされるが、
南シナ海産のものでは有毒という。

調理はプロにまかせること。



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