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「紅茶とお菓子の甘い日々」

野菜のチーズフォンデュ

ちなみにお食事はこちらのレストランの名物「チーズフォンデュー」を注文。
私は季節のお野菜とパンのセットメニューにしました。
しゃきっと食感が残るくらいに茹でたお野菜を、
ミルクで伸ばした緩めのチーズの中につけていただきます。
トロトロでクリーミー。思ったよりしつこくなく、
チーズはいくらでもお替り出来るという嬉しさです。

外は冷たい風が吹き、池には白鳥が泳いでいました。
このフォンデュー鍋が気に入って、購入しようかな^と思っています。

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