せんべい汁♪

青森から上京してきた友だちと
よく集まって「青森っ子会（通称森っ子会）」を開いています。
会と言ってもただ集まって
トークを繰り広げるだけなのですが・・・
鍋パーチーをしようということになり
友だちの実家から送られてきた
青森の「せんべい汁」なるものに挑戦してみましたよ！
南部せんべいというおせんべいを
鍋（汁？）にいれて食べるのですが
不思議な味でした・・・
スープはおいしかったのですが
せんべいが微妙でした。
せんべいの硬さはスパゲティのアルデンテくらいの硬さが
おいしいということですが
ふやけたせんべいはふやけたせんべいでした。
でも、くせになるお味かもしれません。
青森の実家にはいつもと言っていいくらい
南部せんべいが置いてあります。
ポピュラーな味はごませんべいです。
シンプルな味なのですがいろいろアレンジがききます。
私はマヨネーズやはちみつなどをつけて食べたりします。
ピーナッツせんべいも人気があります。
ついつい食べ過ぎてしまいます（汗）
私の中でせんべいといえばイコール
「南部せんべい」です。