ピーマン＆ししとう

今日は久々に産直で買ってきたビッグピーマンとシシトウで
ちょっと頑張ってみました

なんとなくまだ夏バテ気味なので作りやすくて美味しいピーマンの肉詰めと
シシトウを炒めてみました

産直で売っていたビッグサイズのピーマンに今回はニンニクを入れないでひき肉のみで
炒めました
弱火でじっくり炒めて途中からシシトウを放り込んで

出来上がり
醤油をかけて出来上がり
美味しゅうございました