Carmona's Favorites

輸入雑貨店:CARMONA CORP.より

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グルメ・海外買付け日記など♪

私的No.1お好み焼☆

2010-07-19 | 岐阜のぐるめ
久々に、大好きなお好み焼き屋さんへ
安八郡神戸町にある、懐かし系のお店です。


熟練のお母さんが、本場の味の鉄板焼きを味合わせてくれます。
いつも地元のお客さんで賑わってます。
この日は休日ということもあって満席

いつもはミックスお好みを頼みますが、
初めて牛すじをトライしてみました。
具にはネギが入るそうで、ネギの代わりにキャベツをお願い
お母さんのは、「ちょっと味が落ちるよー」というコメントに、
「ごめんなさい、、、ネギは無理なので。。。」と強行

焼いてもらいましたー

見た目的にどちらも同じっぽいですが。。。
手前が私の牛すじ。
んで、奥がMちゃんのミックス大盛り
大盛りって。。。?
相当空腹だったみたいで+¥100で1.5倍の大盛り頼んじゃってました

デコレーション後

Mちゃんのは普通にマヨを。
そしてわたしはいつものように、一味で!

やっぱり焼いてもらうと本当においしい
ふわっととろっと、絶妙な焼き加減です。
牛すじ、キャベツでぜんぜんOKでしたー。
甘辛で煮込んだお肉がたっぷりで、大満足

サラダ、フルーツ、ドリンクが付くセットで頼んでたので、
お腹いっぱい
そして、やっぱりここのお好みはおいしーと再確認でした。

果林 お好み焼き / 広神戸駅★★★☆☆ 3.5