Cafe Pilz ブログ

愛媛県西条市の古民家カフェ。
「Pilz」とは、ドイツ語で「きのこ」という意味。

☆ カブの浅漬け ☆

2015-12-10 19:27:52 | フードメニュー






今が旬のカブをさっと塩もみして甘酢と一緒に浅漬け。

紅白のかまぼこがアクセントです。

また、今日のきまぐれプレートは、里芋、ほうれん草、豚肉の炒めものです。

ちょこっとまかないは、ケーキで余った生クリームとバナナ、チョコクリームでデザートトーストにしてみました。

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