Cafe Pilz ブログ

愛媛県西条市の古民家カフェ。
「Pilz」とは、ドイツ語で「きのこ」という意味。

☆ その名は たまみ ☆

2018-02-17 16:32:04 | ドリンクメニュー




こちらの柑橘、しまなみの上島町岩城島で推奨栽培されている新品種の"たまみ"
見た目は普通のみかんですが、食感はポンカンに近く味も適度な酸味でさっぱりしてます。
スーパーなどの店頭にほとんど流通せず通信販売が主の非常にレアな柑橘を分けて頂きました。
これらのたまみ君たちはお店特製の酵素ジュースシロップに加工されます。
出来上がりをお楽しみにして下さいね(๑>◡<๑)!

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