☆卯の花と自家製らっきょう☆ 2015-10-02 18:58:23 | フードメニュー こんにちは、カフェピルツです。 市内のお豆腐やさんのおからを使用して卯の花を作りました。 竹輪、人参、シメジ、コンニャクを入れてお出汁、醤油、お砂糖、白ゴマで味付けしました。 初めて作ったんで、ちょっと甘かったかなぁーと反省してます。皆さんゴメンなさい。 あと、だいぶ前に告知しました自家製らっきょう。 ようやく漬かりました。 市販品に比べ甘くないので、市販品に慣れている方はちょっと拍子抜けするかも。 « ☆布ナプ座談会無事終了です☆ | トップ | ☆明日のイベントの準備中☆ »
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