Cafe Pilz ブログ

愛媛県西条市の古民家カフェ。
「Pilz」とは、ドイツ語で「きのこ」という意味。

スコーン ♪♪

2015-04-08 00:04:33 | スコーン



こんにちは、カフェピルツです。

OPEN当初からの一押しメニューの

スコーン (≧∇≦)

県内のお店でもあまり置いていないメニュー。

スコーンもチョコチップ、レーズン、ナッツ、ドライフルーツ入りなどいろいろありますが、うちのスコーンはプレーンタイプ。

なぜなら、ジャムやクリームをたっぷりとつけて召し上がっもらいたいから。

そんな理由もあり、スコーンの大きさも他のものよりも大きい。

仕込み段階で9割ほど焼いといてお出しする際に完全に火を通すので、アッツアッツ、ほっかほか、サックサクでたべれます。

クリームは自家製。ジャムはイチジク、イチゴの自家製品と、ミックスベリー、ブルーベリージャムからひとつお選びいただきます。

シンプルなスコーンなので、お年寄りから小さなお子様まで人気のメニューです。

スコーン2個とクリーム、ジャム1種類で300円で~す。

ぜひ、紅茶とセットで

召し上がれ ♪( ´▽`)



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