Cafe Pilz ブログ

愛媛県西条市の古民家カフェ。
「Pilz」とは、ドイツ語で「きのこ」という意味。

完全無農薬レモンです。

2014-12-13 19:13:11 | 食材のお話


こんにちは、カフェピルツです。

先日、幻のはちみつをご紹介しましたが、今回は完全無農薬レモンをご紹介します。

このレモン、近所の方から頂いたもので、ご自宅の敷地にあるレモンの木に実ったものだそうです。

形、大きさともに市販品と遜色ない立派なレモンです。また完全無農薬栽培なので皮ごと食べられます。

当店ではレモンティー、クリームソーダなどに使用してます。


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