☆ 手作り栗きんとん ☆

40後半を迎えると、おせち料理もなんかくどくなってきます。

それでも、栗きんとんだけは外せない。

我が家の栗きんとんはサツマイモを甘さ控え目に炊いてつぶしてから栗の甘煮を混ぜて作ります。サツマイモ自身の自然な甘さの栗きんとんです。

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