Once-in-a-lifetime chance

全身にリアルに感じた自遊日々記

東京のブルックリン。

2017年09月10日 16時01分15秒 | ハンバーガー
誰が言ったか『東京のブルックリン』蔵前エリア。

ブルックリンがどんな街かは知らないけど、
下町なのにシャレオツな雰囲気がチラホラ漂ってるかも。

隣の我がダサ草・・浅草エリアにはない感じ?


厩橋から直ぐのハンバーガー店はコーヒー店と併設してる
これまたシャレオツな店構え。


ミテクレだけでなく
こだわりは犇々と伝わってくる感じ。

オーダーから10分程で出てきたバーガーは
中々いいビジュアル。

パテは粗挽きで肉肉しく、バンズも密なしっかり系。

味付けもしっかりめで食べごたえもいい。

ただ、レタスが多過ぎ?
インスタ映え意識し過ぎか
高さを出すためレタスがしっかりみっちり折り畳まれて
主張がスゴい。

野菜が多いのは嬉しいけど、
レタスを半分位減らして食べた方が
メチャクチャ美味いから
勿体ないかも?


【 マクレーン OLD BURGER STAND McLean 】

アボカドチーズバーガー(ポテト付)

1280円

★★★★

味④ バランス③ インパクト④ CP③ サービス④




おいしいコーヒー店
【 SOL'S COFFEE 】


SVBで乾杯。

2017年01月02日 15時29分24秒 | ハンバーガー


2日ビールを我慢したので、今日は昼からビールで誕生日の乾杯。

二度目のスプリングバレーブルワリー代官山


新年の特別ビールや実験ビール、定番ビールも実に楽しめるラインナップ。


世界初登場の国産ホップ『江刺2号』を使用した
【HOPPY NEW YEAR 2017】
果実感を感じるとても優しい爽やかな混濁した仕上がりは
新年1杯目に素晴らしく相応しい特別なビール。




前から気になってたハンバーガーは1種類のみ。
ハーフビール、サラダが付いて2000円
肉感やベーコンのスモークは効いているけど、サルサソースとタルタルに持ってかれちゃってるかな。
味のチョイスが出来たらいいのに。


いい光当たっちゃてるけどね。

STOVES。

2015年05月02日 14時15分29秒 | ハンバーガー
世間的にはG.Wど真ん中。

横浜に溢れる人らはどこから来てどこに流れていくのかな?


開店から20年経つらしい店内はアメリカンクラシックな雰囲気で

ハンバーガー的空間120%


バンズもパテも手作りが売りらしく、

カリカリポテトかフレンチフライをチョイスできるところもgood!


ポテトにグレービーソースをかけるとジャンキー過ぎる味になるんで、

塩とブラックペッパーがいいかも。



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【 ストーブス(STOVES) 】

横浜駅徒歩5分

ブルーチーズバーガー 1,200円
(休日昼/細切りカリカリポテト・グレービーソース付)
★★★

味④ バランス④ インパクト④ CP③ サービス③



木道天国。

2015年03月22日 23時16分06秒 | ハンバーガー
浅草界隈で美味いハンバーガーって調べたら

真っ先に出てきた『木道天国』。

 

 
なんだかイイ名前だな~なんて思ってたら

店主がフジロックが好き過ぎてこの名前にって。

 

 
!!!

 

 
木道亭とところ天国か!!

そりゃワクワクしちゃうはずだよ。

 
 
ハンバーガーの後ろにシレっとゴンちゃんいるし。
 
 




材料は地元の肉屋とパン屋から仕入れているらしく、素材の味が其々立ってる。

肉々しいパテの肉汁がたっぷり浸みた最後の一口のバンズがたまらん。

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【 木道天国 】

アボカドバーガー 950円
(休日昼/フレンチフライ・ピクルス付)
★★★☆

味⑤ バランス⑤ インパクト③ CP④ サービス③

ヴィレッジヴァンガードダイナー。

2014年07月12日 14時09分00秒 | ハンバーガー

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西荻散歩のスタートにヴィレッジバンガードがプロデュースするハンバーガー店に。

 

ヴィレッジヴァンガードがハンバーガー?って思って気になってはいたけど、

パテの肉々さもふかふかバンズのバランスもなかなか美味。

ジャンキー感もやや残しつつのワイルド系。

 

アルコールメニューやおつまみメニューも充実してそう。

平日はセットメニューもありそうだけど、週末は割高感はあるかな。

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【ヴィレッジヴァンガードダイナー 西荻窪店】

ABCバーガー(ポテト付) 1,580円

 

★★★

 

味④ バランス④  インパクト③ CP② サービス② 】


the 3rd Burger 。

2014年04月06日 16時53分35秒 | ハンバーガー

the 3rd Burger 。

久しぶりのハンバーガーは

通りすがりの『the 3rd Burger』青山店。

 

素材にこだわってます的なVTRが流れる店内は

小洒落た青山をうろつく一人外国人が似合う感じ。

 

フードコードみたいな出来たら振るえる番号札を渡され、 

 

ハートランドを飲みながらしばし。

 

ビジュアル的にはナカナカそそるハンバーガー

冷凍してないっていうビーフ100%のパティと新鮮がウリの野菜もイイ感じ。

 

なんだけど、出来立てのはずなのに、待ってたのに、

ポテトもハンバーガーもぬるい!

ビールもぬるい!!

高級ハンバーガー枠は狙ってないのかもだけど、

温度って大事ですよね。

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【the 3rd Burger】

ザ サードバーガー(単品) 550円

ビール(またはスムージー)とポテトのセット +600円

 

★★

 

味③ バランス③  インパクト④ CP③ サービス① 


レッグオンダイナー。

2013年05月05日 18時47分31秒 | ハンバーガー

レッグオンダイナー。

何気に久々なハンバーガー。

渋谷に舞台を観に行くついでに

クチコミなどで人気のレッグオンダイナーへ。

 

開店前に到着、しばし表のベンチで待ち11時開店と同時に店内へ。

店内はいかにもハンバーガー店らしいクラシックアメリカンな感じ。

 

オーダーは他店との比較がしやすい定番アボカドチーズバーガー。

待つこと10分弱、

 

!!!

 

美しすぎるハンバーガーの造形美は

そのままTシャツにプリントして持ち帰りたい出で立ち、

芸術点では過去最高点を樹立に違いない!!
 


味付けは至ってシンプルな塩胡椒ながらも

これまた絶妙な塩加減と香り高い粗挽きの黒胡椒とのバランスが抜群。


 

バンズ、パテ、トマト、玉葱、レタス、アボカド、チーズ

まったくもってシンプルな組み合わせなのに

 

ハンバーガーとしてのバランスはこれ以上ありますか?

って揺るがない自信を感じさせてくれる非常に完成度の高い一品。

 

渋谷からはチト歩くけど、

十二分に価値はあります

 

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【レッグオンダイナー Reg-On Diner】

アボカドチーズバーガー 1100円

 

(休日昼/フレンチフライ・ピクルス付)

 

★★★★

 

味⑤ バランス⑤  インパクト⑤ CP⑤ サービス④ 

レッグオンダイナー。


Mドナルド。

2012年02月01日 23時31分22秒 | ハンバーガー

Mドナルド。
 

観劇前の小腹埋めに数年ぶりの某ファストフード店。

 

100円で買った500円分のマッKカードがあったのと、

普段全く興味が湧かないみんな同じ味のハンBーガー店にしては

美味そうに見えたCM↑↑のせい。

 

ラスVガスバーガー単品420円と水0円で

80円のお釣。

実質20円。

 

 

にしても実物のミテクレ↓↓は酷いもんで…。

 

以前Lテリアの高級感を売りにしてた

何たらバーガーってのもイメージ写真とあまりにかけ離れてたけどさ。

 

 

味の方は当然のマクDナルD味はありながらも

思いの外悪くない?

 

2種のチーズにブラックペッパーが程良く

パティとのバランスもいいんじゃないかと。

 

 

つっても420円払って食いますか?っていうとね…

 

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THE GREAT BURGER。

2011年09月27日 15時45分00秒 | ハンバーガー

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『 THE GREAT BURGER 』

CALIFORNIA HOUSE

プレミアムバーガー + アボカド 1150円(1000円+150円)

(平日昼/フレンチフライ粗挽きペッパー・ドリンク付)

★★★

味③ バランス③  インパクト③ CP⑤ サービス③

 

 

 

気になった店がどこも火曜休みで、

流れ流れてキャットストリートの裏道?へ。 

 

国産和牛の粗挽きパティを塩胡椒でシンプルにグリルした

プレミアムバーガーはカリフォルニアハウス限定らしい。

 

平日限定とはいえ、ドリンク付きで1000円のCPは抜群。

 

ひと口もらったヒッコリーバーガーは絶品だったし、

マンスリーのキノコと松の実と2種のチーズバーガーは最後まで惹かれた…

 

 

久々リピしたくなったなぁ。。。

 

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