かつお節ビール / "UMAMI" beer

2019-08-12 | (クラフト)ビール / (Craft) beer
なんと！
かつお節を用いた
ユニークなIPAがあります。

温度が上がると、
甘み/旨味がまろやかに、
バランスもアップ☆

旅先の静岡にて。

目の前には
スーパーの半額セールで
購入したカツオの刺身が！

※おろし生姜付

ビールとカツオの旨味を
合わせる、
ジャパニーズ・ペアリング。

お試しあれ〜!!

ランキングに参加中。クリックして応援お願いします！

  • ※「人気ブログランキング」はメンテナンスのため、現在、ご利用できません
  • にほんブログ村
コメント    この記事についてブログを書く
 
 
 
 
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« ビールとうつわの会② / Great... | トップ | アサヒ「ザ・ダブル」/ Asahi... »
最新の画像［もっと見る］

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

「(クラフト)ビール / (Craft) beer」カテゴリの最新記事

プロフィール

プロフィール画像

自己紹介
記者の仕事＆ナチュラルなご馳走・お酒を、こよなく愛する、ただけんです。
/ TADAKEN will become "BEER Writer" like Michael Jackson.

カレンダー

2024年9月
日 月 火 水 木 金 土
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30

最新コメント

  • RSS2.0