生しらす「田子の浦 漁港食堂」/ "whitebait bowl" @Tagonoura

～絶品の「生しらす丼」を求めて～ 昨年8月に続き、2度目の 「田子の浦港 漁協食堂」 "ぷりっぷりっ"の食感と、 かみ締めれば"じわ～っ"と広がる 芳醇な甘み、が忘れられず、 嬉々として 乗り込んだのですが・・・ なんと！ この日は、しらす漁がお休みｗ そのため、メニューは、 ・急速冷凍＆釜揚げの「ハーフ丼」 ・大き目のしらすを沖漬けにし 　上に卵黄をのせた「赤富士丼」 あぁぁぁぁぁ～ . . . 本文を読む