本日のお店はこちら
白根の朝ラーのお店です
平日、日曜はAM6：00〜PM2：00
週末は夜もやってるらしいです
最近、白根へ行く機会が増え
仕事の前に朝ラーしてきました
ラーメンはこちら
鶏節ラーメン、醤油です
スープあっさりで
醤油と言ってもあまり醤油感しません
でも、美味しいスープでした
塩もあったので、そっちの方が
良かったかも
麺は細麺で
本当に朝ラーっぽい朝ラーでした
ワンコインの500円でした
お昼だと物足りないなぁ〜
お店のおしは
赤ラーメンらしいです
それでは
本日は番外編です
以前、長岡へ配達に行った帰り
お昼時だったので
久々に中之島の悟空館へ
ゴマ味噌坦々麺、細麺（クロレラ麺）
を注文し、メニューを見ながら待機
おみやげ餃子で、焼・生があり
「へぇ〜」と思っていました
ちなみにゴマ味噌坦々麺は美味しかった
ですが、味噌の方が好きかな
すみません
画像ありません
そして、後日父ちゃんが夕食当番になり
小僧が好きだから
餃子にしよう！
と思い、買い物へ
いつもなら、『AJINOMOTO』『大阪王将』
どちらかの冷凍餃子
『大阪王将』かなと思いパコへ
向かう途中で悟空館を思い出し
そのまま真っ直ぐ長岡方面へ
そして、生餃子2人前を買い
家で調理
それが
羽根付きパリパリを目指したのですが
残念ながら焼き過ぎ！
小僧は気をつかってくれたのか？
冷凍とは違う
と言ってくれました
次は、きれいに焼いてやる！
遅くなりました
酔っ払いです
本日は短めです
五杯目はこちら
加茂の雷電
京都ネギバカ醤油ラーメン
この日は白根で仕事で
早め出て加茂の『成龍』へ向かったのですが
お休み
これで２回目です
前回は行列がすごくあきらめ
『しん』へ
画像はありませんが…
博多ラーメンの麺、背脂、醤油
多分、鶏スープ
微妙⁉︎
四杯目は新潟です
最近よく雑誌で紹介されてる
古町の居酒屋『じじばば』です
ここでいただいたのはこちら
同業者との飲み会の後
以前から気になっていたこの店へ
麻婆ラーメンがよく雑誌に
載ってたのですが
声のしぶい女将さんが
ジャージャー麺もおすすめというので
ジャージャー麺、汁あり、辛め
スープ自体はあっさり
あんは辛過ぎず
大変美味しくいただきました
『また、新潟で飲んだ時に来ます』
と、言って帰ろうとしたら
4月の後半で閉店するとのこと
残念！
今日から県内です
三杯目はこちら
三条のご当地ラーメン
カレーチャーシューメンです
小僧はかつカレーそばです
大黒亭 松屋小路店
買い物へ行った時
お昼時でどこも混んでるので
買い物が終わってから店を
考えようと思ってたら
『腹へった、先にメシ』という声が
近くにあったこの店へ
多分20年位前に一度…
まだお店が向かいにあった頃に
来たことがある？
すいてるだろうと思ってたら
店内は満席状態
二人がけのテーブルが
一つ空いてたので待たずに入店
まわりを見ると
みんなカレーそば
普通のラーメンを食べるつもり
だったのにつられて…
ラーメンにカレーをかけるスープ
ではなく、トロミのあるスープでした
やっぱカレーラーメンは
ライオン！
それでは
