立ち食い蕎麦・フリーダム列伝 にぎり米

はいっ！


いよいよ最終日となりました！！


最終日も立ち食い蕎麦のお話しを、ゆるくゆるくさせていただきます！


よろしければお付き合いくださいませ～m(__)m





最終日と言うことで……


何処のお店にするか、実はものすごく悩みました……


それは今回お話しするお店が……


蕎麦よりも、その他の食材がメインになっているお店でして……


でも……


トータルで食事後に、このお店を出た時……


心もお腹も満たされて出る事は間違いないので、選ぶことにいたしました……



そのお店は……


新潟駅を出て万代のメディアシップを目指して歩くとございます！



にぎり米さん！！


にぎり米さんの、隣のお店に度々ご飯に行っていて、その時に見つけました！
(アラビアンナイトじゃないからねっ！)


そのお店の店名からありますように……


おにぎり専門店！


しかも、使用しているお米は、幻の米と呼ばれている……

『クラシックコシヒカリ』

を使用してまして……


クラシックコシヒカリの説明は……

これくらいにして……


にぎり米さんのスタメンはこちらになってます！！


おにぎり中心のメニューですが、きちんとお蕎麦やうどんも用意してございます！


オススメは、かけそば満腹セット！


かけそばと、180円までのおにぎりを選べるセットです！


ちなみに、おにぎりのスタメンはこちらっ！


明太マヨあたり行きたい所ですが……


ここはお米の味をきちんと試してみたいので、素朴な素材で試してみたくて……


なのでいつも……


野沢菜を選びます！


コンビニだったら間違いなくツナマヨなのに(笑)



お米にもこだわりを持っているお店ですから……


当然お蕎麦の出汁も一味違う……


角がないと言うか、優しいと言うか……


ゴクンと、飲むと後から旨味がやってくる(笑)


おにぎりかじって、汁を飲む……


そして蕎麦をすする……


満足です(笑)



おにぎりのお米は……


柔らか目に炊き上げていて、粘り気があり、甘味を感じれますね！




……恐れ入りましたの一杯になります！


食べ終わり、お店を出るときに店員さんが……

『またお立ち寄りください』

と声をかけてくださるのですが……


それが、何となく嬉しくて……


もちろん、また来たくなってしまう(笑)


……良いお店です！


また近いウチに行きたいお店です(*^^*)



あっ！ちなみにカウンター席しかないですが、しっかり椅子に座って食べますよ(笑)





ラストはにぎり米さんの、かけそば満腹セット野沢菜おにぎりでした！




1週間ありがとうございましたm(。_。)m

御礼と貼付テスト

昨日の新年会とても

楽しかったですね

役員の皆様、ご苦労様でした

素敵な新年会でした

 

参加できなかった方は

次の機会にお会いしませう

 

おめでたいお話も聞けましたし

私も、あやかりたいですにゃぁ

恭喜恭喜！

 

貼付テスト

素敵な帯を有難うございました

感動が薄い男で、ごめんなさい

 

立ち食い蕎麦・フリーダム列伝 立ち食い処やよい

はいっ！


今宵も、ゆっくりゆるゆると……


立ち食い蕎麦のお話しをいたします～♪


よろしければお付き合いくださいですm(._.)m





立ち食い蕎麦は、それ一杯でかなりの満足感が得れますが……


そこに付属する物があると……


プラス豪華さも付け加えられます！


しかも、立ち食い蕎麦の中での大切な部分……


『リーズナブル』に加えられると、なおさら嬉しい……


また、移動時だけでなく、忙しい時にも短時間で食事を済ませたい時にも……


身近にあると、ありがたい立ち食い蕎麦……


今回は、そんな趣を変えて……


駅から少し離れたお店のご紹介！






新潟バイパス、竹尾インター降りて右折……


道なりに進むと左側に見えてくる大きな建物……



新潟の中央卸市場があります！


早朝は、業者の方しか入場できませんが……


朝8時からは、一般の方も入場でき……


ボリューム満点な“市場飯”を……


とてもリーズナブルに楽しむ事ができます！


定食屋さん、ラーメン屋さん、お寿司屋さんなど……


1週間通いつめても飽きないラインナップなんですね！



……そんな、市場飯の中にも立ち食い蕎麦屋さんがございまして……


それがこちらです！


立ち食い処・やよいさん♪


……食堂エリアを歩いていると……


他のお店は、メニューをガンガン店前に貼り出して……


オススメやウリのメニューを案内してますが……


やよいさんは、このような佇まい……


えぇ……


もう知る人ぞ知ると言うか……


『営業してるの？』

『入っても良いの？』

と、思ってしまいがちですが……


ニコニコ笑顔のおばちゃんが出迎えてくださいます(笑)




私の感じている事なんですが……


来ている人の服装から推測するに……


市場外からご飯を食べに来る方は他の食堂で……


市場関係者は、やよいさんで食事をとる印象があります！


そんなやよいさん、お気に入りメニューは……


かけそばと、丼のセット￥450……


丼はその時その時で違うみたいで……


一般的には、マグロのぶつ切りが乗った物なんですが……


鮭ほぐし丼もあれば……


今回私が食べた……




生たらこ丼もあります！


市場ならではの新鮮な海産物をリーズナブルに提供してくださるのがありがたい！


そしてかけそば……


中央に揚げ玉らしい物が乗ってますが……


実はこれ、『天かす』！


……いや……


天かすと言ったら失礼にあたるかも知れません……


『かき揚げの破片』でしょうか_(^^;)ゞ


よーく見ると、イカや野菜の破片が混入しております！


色んな具材の破片が入っているから……


天そばを食べているような感覚になる(笑)


良い味してます！



そして、この破片がカウンター上のタッパーの中に入っていて……


『ご自由にどうぞ』状態で置いてある素晴らしさ……


……えぇ……


無料なんです……


フリーなんです……


私が大好きなサービス用語、第1位なのです！
(ちなみに第2位は『ポッキリ』)


ワンコインでお釣りが来て……


なおかつ、このボリュームで、この美味しさ……


たまりませんね(о´∀`о)




営業時間が14時までで、お昼営業までなんですが……


市場ランチを楽しむのも面白いですね！




また、業務用の調味料や食材なども手軽に安く購入できる食材屋さんもありますから……


お食事以外にも、お買い物でも楽しめる場所でしょうか(^.^)






今晩は、中央卸市場内、立ち食い処やよいさんでした！





最終日もよろしくお願いしますm(。_。)m

立ち食い蕎麦・フリーダム列伝 そば処みゆきの里

はいっ！


今宵もゆるゆると、立ち食い蕎麦のお話しばさせていたはだきやす～♪


よろしければお付き合いくださいm(._.)m






立ち食い蕎麦……


最初にも話しましたが……


やっぱり、スピーディーに手軽に食べれると言うのがウリになるかと思います！


なので、お店も……


『居心地重視』よりも……


『回転率重視』になるかと思うのですが……



もしも……居心地の良い、立ち食い蕎麦があったら……


……昔のドリフのコントみたいですが……


そんな立ち食い蕎麦屋さん……


あります！


実はあります！！


ST○P細胞ありますっ！！


……失礼しましたm(__)m



立ち食い蕎麦さんなのに……


アルコールも、充実しているだけでなく……


小鉢メニューも充実していて……


セットメニューまで存在するお店……


そんな一風変わったお店とは……


新潟駅、万代口バス乗り場を道を挟んだ反対側にある……


そば処みゆきの里さん！


駅構内でなく、駅前にあると言うのがミソになるのでしょうか♪



みゆきの里さんのスタメンはこちらっ！！




もう、券売機をじっくり見るのが楽しくなります(笑)


そば・うどんメニューも文句なしな品揃えですが……


下から三段目までは、場所を間違えたかの錯覚を覚えてしまう感覚(笑)


サッポロビールの新潟限定の『爽快にして』や……


レモンとライムから選べる『樹氷サワー』や……


ワンカップ酒の種類の豊富さに驚かれます！


カウンター席以外にも……


テーブル席もありまして……


お酒片手に、朝からゆっくりのんびりと……


ポテサラ、唐揚げ、ハムカツ、イカのリング揚げを、美味しそうに食べている姿を見ると、羨ましくなってしまう(笑)


そして、日本酒に詳しくない私でも……


思わず見いってしまう……



ワンカップ♪


何か面白い(笑)


そんな、立ち食い蕎麦屋さんらしくないスタメンから私お気に入りのメニューは……



かけそばと……


ブラウンソースが決め手の洋風牛スジ煮込み！！


…………


……かけそばと……


ブラウンソースが決め手の洋風牛スジ煮込み！！


間違えないように、2回言いました！


間違ってないです……


立ち食い蕎麦屋さんの、牛スジ煮込みです( ゜o゜)


これが、ハンパなく旨い！


アンバランスな所も良い！！


スプーンでなく、箸で食べるのも良い！！！


トーストしたパンが欲しくなってしまう(*´-`)


大将……恐れ入りましたの逸品(笑)


立ち食い蕎麦屋さんだけでなく……


立ち飲み屋さんとしての役割もありますから……


蕎麦うどんだけでなく、このようなサイドメニューも充実しておるのです！




仕事終わりに……


一気にビールを飲み干して……


樹氷サワーと小鉢メニューをつまみ……


〆で蕎麦を流し込む！！


……う～ん……


ここまで来ると、もはや立ち食い蕎麦では無いですが……


理想です(笑)



でも、こんな立ち食い蕎麦屋さんがあっても良いと思えますね(^.^)






今晩は新潟駅前、そば処みゆきの里さんでした！





明日もよろしくお願いしますm(。_。)m

立ち食い蕎麦・フリーダム列伝 しおさい

はいっ！


今晩もゆるくゆる～く、立ち食い蕎麦のお話しをさせていただきます♪


よろしければお付き合いくださいませ(*´-`)




都心で最近、地方の『アンテナショップ』の存在を耳にします……


遠い、その場所まで行かなくても、アンテナショップへ行けば……


その場所の名産品などを購入できたりします！


何気にあると便利なんですよね！



同じ、新潟県内でも……


近くても遠い場所がございます……


そんな場所の特産品がもっと身近に……


……と、言うコンセプトが今晩お話しするお店です！




その場所は……


佐渡汽船乗り場！


ここ近年、私は行く機会がかなり増えたスポット……


個人的、別名は『佐渡のアンテナショップ』(笑)


こちらの売店には、佐渡の海産物の特産品が多く揃えてあり……


たまに自宅飲み用のおつまみを物色しにやってきます！


のしイカだったりトンビだったりこの時期、軽く炙って食べたらたまらない物ばかり！


更には知る人ぞ知る『佐渡牛乳』など、ここら辺のスーパーでは見かけない珍しい物まで多数取り揃えてある売店なんです！



……話は立ち食い蕎麦へ戻りますが、佐渡汽船乗り場にはレストランもありますが、簡単に済ませたい場合は……



しおさいさんになります！

(……画面右下のソフトクリームも気になりますが、この話は次回機会がありましたら……)


テーブル席からカウンター席まで広く取ってあります！


店名が『しおさい』と言う事で、場所も場所ですから……


山菜系よりも海産系にチョイスしたいですね！


こちらがしおさいさんのスタメンです！


やはり海産系……


岩のりや海藻に行きたい所なんですが……


聞いたことない……

『なかも蕎麦』

が、こちらのイチオシになります！


ここら辺では見た事ないのですが……


佐渡では、有名に食べられているようてす！


海藻が苦手でなければ試していただきたい逸品……


そしてこちらが、ながも蕎麦……



独特のとろみと、食感が面白い！


お蕎麦に馴染んで一緒に食べるとたまりません！


餡掛けみたいになり、お汁も冷めにくくなるのも今の季節ありがたいでしょうか！


佐渡以外では、見かけることがあまり無い貴重な『ながも』……


オススメですぞっ！




……ちなみに、佐渡汽船乗り場脇の立体駐車場は、30分無料なので……


私は売店でお買い物して、ながも蕎麦を食べるミッションに挑んでます(笑)




今晩は、佐渡汽船乗り場・しおさいさんの、ながも蕎麦でした！





明日もよろしくお願いしますm(。_。)m