居酒屋「食いしんぼう処 ぶん茶々家」で御座います!

「居酒屋を開店するまでの備忘録 ぶん茶々家」
から題名を変更しました。新米居酒屋の日々や呟き等を綴ります。

11月24日「本日のおすすめ」

2020-11-24 12:40:15 | 日記

11月も残すところ1週間となったのに、暖かいですね。

いい加減、お店の玄関ディスプレーをクリスマスにしなきゃ。。。と

思うのですが、なんか、そんな感覚になれません。(笑)(汗)

ワタクシ、「超」が百個くらい付くほどの寒がりなので、

暖かいのは大歓迎なのですが、

この季節感の無さに、ちょっとつまらなさを感じたりします。

ウチのニャンコさん達も私に負けないくらい、

「暖かい」のが大好き。

午前中に日差しがたっぷり入る場所を、よ~くご存じです。(笑)

今朝は、ばあちゃんのお部屋の窓辺に、お二人がお並びでしたので、

外からパシャッと撮ってみました。(笑)

のどかな朝でした。。。。可愛い。。。しあわせ。。。(笑)

 


11月23日「本日のおすすめ」

2020-11-23 13:09:58 | 日記

明後日が定休日。

少し早いかな?と思ったけれど、ばあちゃんに

「明後日がお休みだから、買って来て欲しいモノがあったら

教えておいてね。」と伝える。

ばあちゃん、それじゃぁと

「スギ〇局(ドラッグストアね)へ行ったら、

煙の出ないお線香を買って来て。」とおっしゃる。

スギ〇局にお線香、売ってるのかな??

「スギ〇局で、そのお線香を買った事あるの?」と聞くと

「ない。」と。(笑)

「じゃぁ、仏壇屋さんに行けば有るかな?」と聞くと

「仏壇屋に線香が有る~~?」とおっしゃる。

どうも、会話が噛み合わない。(笑)

ちょっとしっかり聞くと、

今までは、お線香とか仏具などは、じいちゃんが全部やってくれてたから

色んな事が、さっぱり分からない。。。らしいです。

納得しました。

でも、「なんでスギ〇局なの?」って聞いたら

「スギ〇局は、何でも売ってるんじゃないのか?」との事。

なるほど。。。。まぁ、確かに。。。有るかも知れない。。

そもそも、私がお買い物するモノのリストに「お線香」って

初めましてですものね。。。(笑)

まぁ私も、じいちゃん任せだったって事ですが。。。。

近々、スギ〇局へ買い物へ行く予定だったので、

探してみようと思います。。。お線香。。。(笑)

 


11月22日「本日のおすすめ」

2020-11-22 13:00:33 | 日記

私には年の離れた姉が居ます。

私が小学2年の時に嫁いだので、

一緒に暮らした時間がとても短いです。

私が幼い子供だったので、自分から連絡を取ったりと言う事が

あまり無く、(亡き母が主に連絡したりしてたので)

時折お里帰りした時に、お喋りするくらいでした。

そんな、ある意味、薄い関係(仲良しですがね)だったのですが、

旦那さんと結婚してから、会いに行く回数がとっても増えました。

それは。。。。姉が岐阜県の

「焼肉ロード」の近くに住んでいるから。(笑)(笑)

しかも、思いっきり地元民の義兄に、

精肉店のお知り合いがいらっしゃるから。。。(笑)

これは、居酒屋を始めるずっと前の話ですよ。

でも、旦那さんが「姉ちゃんとこへ焼肉食いに行こうぜ!」

「ついでに、ウチ用の肉も買って来ようぜ。」って言って

連れて行ってくれなかったら、

今、お店で大人気の「馬刺し(フタエゴ)」はお出し出来ていません。

そして、今も「馬刺し」の仕入れは、姉に

「お姉ちゃん、馬刺し送って。」って電話してお願いしてるんです。

今の方が昔よりもずっと、姉妹っぽいのです。(笑)

姉は以前、大病をしているし、私よりもずっと歳が多いので、

ほんと、いつまでも元気で居て欲しいのです。

 


11月21日「本日のおすすめ」

2020-11-21 12:50:49 | 日記

昨日のお昼過ぎに、息子から

「今夜、帰ります。」って連絡がありまして(笑)

で、さっき帰って行きました。(笑)(笑)

昨日、お店が終わってから、一緒にご飯を食べて、夜中に帰宅。

今回の帰省は、以前バイトしていた魚市場に用事があったらしく、

今朝は早起きして、市場へ行った模様。。。。

息子(孫)が可愛くて仕方のないウチのばあちゃん。

昨日連絡があってすぐに、ばあちゃんに

「今夜帰るって。」と伝えたので、息子(孫)に会えることを

とっても心待ちにしてた様です。

でも、早朝に出かけたことを知らず、息子(孫)が寝ていると思って

その部屋の襖を少し開けて、覗いたみたいです。(笑)

でも、布団の中に誰も居らず、

「こんな朝早くに帰ったのか。。。(しょんぼり)」

と思ってた様です。。。

寝坊の私が起きて、キッチンへ行くと

声のデカイ息子と、これまた声のデカイばあちゃんが

その話で大盛り上がりしてました。。。。

「ばあちゃん、なんだ~、そんなにオレに会いたかったのか~。」

「あ~、それで、襖が10㎝くらい開いとったのか~。」

「ばあちゃん、可愛いな~。」

ってね。(笑)

久々の賑やかな朝でした。(笑)

↑息子が1歳くらいの時の、ばあちゃんとの写真。(笑)

相思相愛ですね。(笑)

 


11月20日「本日のおすすめ」

2020-11-20 12:51:11 | 日記

暖かい日が続いていますが、先日のお休みに、夕飯用に

今シーズン初の「関東煮」を作りました。

今回のお休みが連休だったので、(火)に仕込んで(水)に食べました。

私が嫁いで来た頃は、8人家族。(笑)

後に6人家族になりましたが、その頃の「関東煮」は

とにかく、大量。(笑)

どうも、その感覚から抜け切れず、自宅で料理すると

何もかもが作り過ぎてしまいます。

食べ盛りを遥か昔に走り去った、3人への適切な量が、

もはや、分からない。(笑)

今回は、土鍋に軽く作ってみましたが、

残り物が、ばあちゃんの一回分のおかずになるくらいだったので、

まずは、OKだったのかな~。。。(自画自賛)

それにしても、3人前の「関東煮」。。。。

お鍋に入れられる具材の種類が、限られて来ちゃいますね。。。。

ちょっと、物足りない。。。(笑)

そろそろ、ウチの畑で、大根が採れるようになって来ました。

鍋底大根が大好きなので、沢山入れたいけど、

今までのようには、いきませんな。。。(笑)

↑食べ盛りが居た頃の我が家の「関東煮」(笑)(笑)