マスカットの房の整形がやっと済んだ 2015-05-30 15:58:10 | 作業管理 花穂の状況です。このままにして置くと果実がバラバラになるので、次のように整形します。 この様に花穂を整形しました。花穂の上部3~4の小花穂を取り除き、下部の2~3の小花穂を切ります。この様にして、12~13㎝の花穂に整形します。 見られてお解りのように、既に粒になっています。もう1~2日遅れると房がバラバラになってしまいます。やっと間に合った。
果穂の整形と摘除 2015-05-20 13:59:36 | 作業管理 このように枝にたくさんの果穂がついています。全ての果穂を開花結実させると、果実が多すぎ美味しくなくなると思います。 そこでで、次のように果穂を摘除すると共に果穂を整形します。 5本の新しい枝(新梢)に1房の葡萄を結実させます。 これまでの経験から35枚に1房結実させると美味しい葡萄になることがわかっています。 これらの枝に35枚の葉があり、1房結実さます。 果穂の整形はこのようにします。
ピオーネの花穂の整形 2015-05-18 14:34:16 | 作業管理 ピオーネの花穂は20~25㎝位有ります。このまま開花結実させると、粒がバラバラになり房の形が悪くなる。 そこで、次のように花穂の整形をして房の形を整えます。 花穂の上部と下部を摘除して10㎝位に整形します。 房の形が整うと思います。