初訪問の海老名ビナウィークにある
「富山ブラック 麺家いろは」さんです
店内に入りまず販売機でチケットを買うんだけど~
販売機のすぐ真横に若いギャル店員さんが待っていて、
ジーッと見て待ってるから嫌なカンジしちゃったよぉ~
もう少し遠くていいんじゃないの??って思ってしまったよ
まっそんな事はどうでもいい事かっ・・・・
最近以前にましてブツブツ文句多くなったなぁ~
えっ~と「黒味 . . . 本文を読む
少し前の話になるんですが
大和市にある熱烈家さんの前をで
通ったら~
ぎょぉっ閉店
一瞬だったから休業なのか閉店なのか・・・・
でもあれは閉店の文字だった
その後、鶴間にある龍の髭さんの前を通ったら・・・・・
ん?????移転!!
このお店は7、8年前に一度訪問したきり
で・・・どこ?どこ?
良く見ると~
んっ??んっ??
ふむふむ桜ヶ丘の駅の~
へっ???確かこの福田の . . . 本文を読む
ベロベロ酔っ払いの千鳥足で
若い時ならまだしも・・・ この歳でやってしまう私・・・
最近のドロ酔いと言ったら酷いもんだ
何かに取り付かれている・・・・
イヤイヤこんな事はどぉ~でも良くって
では早速
おぉぉぉぉ~
ニンニクだぁ~ ラーメンにニンニクは20代前半振り
もやしキャベツがたっぷり入ってます。
黒々としたスープはインパクト大
背脂はさほど気になりません。なぜな . . . 本文を読む
高座渋谷でお墓参りをした後は久しぶりの何十年ぶり?の
こちらでです
以前この場所には「豪快」さんが営業していた場所です。
2、3度訪れましたが、かなりかなり久しぶりです
お店健在でした
では早速
つけちゃーしゅー麺と餃子を注文
餃子は初めて食べたけどなかなか美味しかったよぉ~
ちゃーしゅーつけ麺
このタイプの玉子は相方くんにプレゼント
つけ汁は、鶏がら . . . 本文を読む
本日のは千葉県四街道市にある
「こってりらーめん虜」さんです
お久しぶりに実家に帰った時に友人からOPENした
ラーメン屋の話を聞きましてぇ~
店内はL字型カウンター席のみで12席ほどあったかな?
では早速 しお味玉らーめん700円+のり100円
おぉぉぉぉぉ~
まさに背脂チャッチャ系なりたけ様を思い出すぅ~
学生時代なりたけ信者でしたので興奮
かなりの背脂と感じますが、 . . . 本文を読む
本日は家系の中でも私の大好きな
厚木市妻田にある「厚木家」さんです
いつも行くと好みをちゃんと覚えていてくれて
本当に嬉しいかぎり
ではいつも通りのラーメン+のり(麺固め・油少な目)です
んっ~
豚骨や鶏の旨味がたまりませ~ん
濃厚で鶏油の旨味と熱をシャットアウト
食べ終わるまでアツアツで最高っ
相変わらず絶品のスモークチャシュー
販売してもらいたい
今日もごちそう様 . . . 本文を読む
「地獄ラーメン天国屋」に行ってきました
初来店はかなり前の事であまり記憶にない・・・
思い出したので行ってみました
パチンコ店の敷地内にあり、隣接してラーメン屋さんがあります
あれ??こんなアプローチ綺麗だったかな
お店のネーミングを見ると
あまり美味しい印象が受け取れないのですがね
地獄・・・・ 天国・・・・
どっちなのぉ~
店内は広いL字型のカウンター席のみです。
では . . . 本文を読む
テラスモール湘南のフードコート内にある
「野の実」で
従業員は全て女性
焦がし香味GYU塩らあ麺 900円
茶濁したスープは動物系がメインの塩スープ
焦がした牛脂の香味油を使用しているので
ほのかに香る牛の香りが何とも不思議なカンジ・・・・
麺は中細ストレート麺。茹で加減は若干柔らかめ
ラーメンの上には刻みたまねぎとクレソンが乗っています。
900円と高めの値段設 . . . 本文を読む
今日は朝からな気分
で着いた場所は・・・
以前は相模大野にもあったんですが閉店しちゃいましてね
やっぱり塩豚骨が食べたくなると来ちゃいます
んっ~久しぶり
朝からラーメン最高っ
乳白色のクリーミで豚骨独特の旨味がたっぷりの
こちらのスープは美味しいっ~
中太ストレート麺がスープと絡んで
ワールドソース???
気になる・・・・って方は
壱六家HP
壱六 . . . 本文を読む
禁断症状が出てしまったので急いで・・・・
塩は「ささやん」と勝手に決めております
とりラーメン850円
鶏は予め骨を抜いてくれているので
そのまま安心して口の中に
トロ~リとしてプリンとしている鶏は本当に最高
麺は細ストレート麺となり、透明感バツグンのスープは
優しい味と塩のパンチが絶妙です
ストレート麺との絡みもバッチリ
ぶた丼200円
一口二口はそのまま食べちゃいます . . . 本文を読む
本日のは本厚木駅南口徒歩2、3分位の場所にある
「中華そば うづまき」さんです
L字型のカウンター席で10席ほどあったかな??
紙ナプキンとして使える箸袋
初めて見たぁ~
清潔感があっていいですよね
では早速「味玉そば790円」を注文
えっぇぇぇぇぇぇぇぇ~
全体の写真撮り忘れちゃった
気を取り直して
茶濁した鶏がメインの魚介スープは旨味とコクがあり
見た目とは違 . . . 本文を読む
またまたまたまた東林間にある「相南家」さんでです
あっ 新しいお店だぁ~
結構前に行った時の画像です
最近おさぼり気味です・・・・
相南家
神奈川県相模原市南区東林間5-17-15
電話番号 042-714-0501
営業時間 11:00~14:00 19:00~23:00
定休日 月曜夜・火曜
駐車場 有
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本日は南大沢にある三井アウトレットパークに遊びに来たので
こちらのお店でです
六厘舎の姉妹店。もっちりつけめん しゃりん南大沢店です
まずはメニューの中から注文し番号札を渡され席に案内されます。
出来上がると番号札で呼ばれ、お渡口から提供されます。
追加トッピングで
メンマ・味玉・替え玉・唐揚げは、カウンターにある銭入れに
お金を入れるシステム。味玉・替え玉は店員に声を掛 . . . 本文を読む
期間限定・・・・・気になるが・・・・・そそられない・・・・
でも石山さん大絶賛・・・・・
相方にすすめてみる・・・・・
即答却下・・・・・
販売機前で
結局・・・・・
レギュラーメニューから「嵐げんこつらあめん塩+のり」
白濁系スープに背脂チャッチャ系(大量だよ~)
久しぶりにレギュラー食べましたが、やっぱり美味しいね
次回作はこちら
訪問したのは先月・ . . . 本文を読む
本日はつけ麺が食べたくなったので中華そば青葉さんへ
11:00PM前で雨も降っていました
あの広い店内に店員1人私達2人で・・・
むなしくラジオの音声が鳴り響いておりました
特製つけめん
動物系、魚介系のダブルスープで有名ですよね
少々の酸味と唐辛子がつけめんスープの特徴です
麺は中太麺となり麺が少々温かく食べ勧めて行くと
何やらだらしない麺になってしまい、麺と麺がドッキングし . . . 本文を読む