生食用のそれはそれは立派な牡蠣をたくさん、いただいた。生食用と言われても、生食はちょっと苦手なので、何とか料理しなくちゃ。でも、それにしても多すぎる、半分位誰かに・・と、考えかけたところで、良いアイデアが浮かんだ。蟹命の友人はどうだ?かにとかきなら海つながりでよく似ている(nとkが違うだけさ)から、きっと牡蠣も命とまではいかないにしても(命は一つだからね)好きに違いない、もらってくれるか聞いてみよう!ところがぁ、返事は「フライは好きだけどノロウィルスが怖いから食べない」だと・・そうでっか。今はRの月だから大丈夫なのになあ、January・Februaryだもんね、と思ったのが運の尽き。♪ジャ・ヌアリ、なんとかなんとか、フェ・ブラリ♪が頭から離れなくなった。。。これってPILOTだったかな?ジャヌアリーからデセンバーまであるんだったっけ?うーん、PILOTよりSAILORの方が好きだったな。でも、スレイドはもっと好き。川村ひさしはどうしてるのかな?あーほとんど意味不明。。気がつけば本屋さんの前。料理の本を立ち読みすると、ごま油でもやしとピーナツと一緒に炒めて塩をぱらぱら酒をちょっとふるとおいしい、と書いてある。ピーナツもごま油もおいしい魔法の塩も家にある!早速帰りにスーパーでもやしとかき鍋用のスープとゴボウを買って帰りました。
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ヨン様でニュース速報・・・ 20年前
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コンテナガーデン 20年前
一番安価な岩手産の殻付き生牡蠣を食しましたが、適度に聞いた塩味が良く非常においしかったです。
お奨めです。
ちなみにランチタイムに牡蠣フライがありますが、量が多くて大変でした。
アトレーは知りません(^_^;)
ニュースポットですか??
それにしても牡蠣専門のバーがあるとは!
さすが東京って感じです。
一番おいしい食べ方はナナマ!ってわかってても、
ちょっと苦手、残念です(>_<)
赤味噌味の鍋にして3分の一ほど食べました。
残りはフライと牡蠣ご飯にする予定です~
改札外の駅ビルです。情報番組で紹介していたので行ってみました。
レストラン街はニューヨークをテーマにした名店がいくつか入っています。オイスターバーなんていうものも、このアトレーで初めて知りました。
この店の正式名はなんと『グランド・セントラル・オイスター・バー』。NYが本店とか。
殻付き生牡蠣もここで食したのが初めてで、予想外のうまさでした。
参考までにURLです。アトレ全体の案内です。
<http://www.atre.co.jp/shinagawa/main.htm>