こんにちは、karasumiです。
夕食の残りの春雨サラダ弁当。お供は豆ごはんでした。
細切りのきゅうり2本、スライスした新タマネギ1個、熱湯で戻した春雨少々、乾燥わかめひとつかみをボールに入れます。
塩小さじ1、ごま油小さじ1、醤油小さじ1を加え、ざっくりあえて味をなじませるためにしばらく置きます。
わかめは野菜から出る水分でもどります。
簡単サラダのできあがり!蒸し暑いと、こういうさっぱりものが食べたくなるんですよね....。
ingredienti:2 cetrioli, 1 cipolla, harusame, wakame, un cucchiaino di sale e salsa di soia, olio di sesamo
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細切りのきゅうり2本、スライスした新タマネギ1個、熱湯で戻した春雨少々、乾燥わかめひとつかみをボールに入れます。
塩小さじ1、ごま油小さじ1、醤油小さじ1を加え、ざっくりあえて味をなじませるためにしばらく置きます。
わかめは野菜から出る水分でもどります。
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