健康讃岐うどん【元祖わかめうどん大島家】のぶ~たろう小話

健康を練り込む讃岐のうどん家さんです(^^♪  
天然のミネラルたっぷり&塩不使用の緑のうどん「わかめうどん」必食!

斬新って?・・・NHK取材

2013年11月18日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース

 

 

 

連日岡山から通って来られるNHK制作 浦田さん・・・遠路ご苦労様です&ありがとうございますm(_ _)m

 

 

先日の水曜の午後から夜にかけて(店は休みなので)、番組用の【斬新!】をテーマにしたメニュー作りに励みます

さぬき麺業のMさんはこの日、お休みなのにわざわざお越し下さっての奮闘 

 

Mさんは日本料理も手掛けている料理人さん  何だか職人!って雰囲気がすご~く漂っててカッコイ~です 

 

 

 

 二人が、あ~だこ~だと相談している最中もに、浦田さんはカメラを回します 

 

 流石 料理人Mさんの培ってきた料理の味、発想はぶ~たろうにとってもスッゴク勉強になります

 

 

今回の番組のテーマが【斬新!】だそうで、ただの「うどん対決」じゃ~ない所がミソ?

なもんで、変わったメニュー?を作り出そうと悪戦苦闘 

 

 

作っては味見して、見ては作り直して、考えては作ってを繰り返し、食材収集にも沢山の皆様のご協力も頂きながら頑張ってます 

 

 何を作っているかは番組内でご覧になって下さいね 

一応「対決」なので、手の内を事前に明かす訳にはぁ参りません・・・とぶ~たろうの独断にてシークレットにしてまぁす 

 

 

作っている最中もカメラを回します  浦田さん^^

 

 

通常の仕事の合間で進めているので、出来そうで出来ない・・・って感じでしょうか? 

 

ほぼ案は固まっている様ですが、いかに? 

 

 

NHK取材班 浦田さんも毎日岡山から通って来られて、通常の睡眠時間は3~4時間ほどらしいです 

 

 

みんなホント大変そぉ・・・だけど、うちの店長はどことなく楽しそうですけどね 

あ・・・これはここだけの話ね ( ̄ b ̄) シーーッ!!

「楽しい?」と聞くと多分否定しますから 

 

まっまっ 身内の話は置いといて~ 

 

 

みんなホント頑張っていますので、どうぞ応援して下さいねっ 

 

 

 

今日も

NHK番組「おかたかっ! 岡山  香川」 11月29日(金)19:30~放送予定 

     の取材のモヨウでした(*^ - ^*)ゞ 

 

 

 放映区域は香川と岡山だけだそうですが、要望が多数寄せられると地域拡大するかもらしいので

貴方の地域のNHKにも是非「見たいぞ~」要望してみて下さいね

 

 

 

ではぁ~今日も笑顔&元気で愉しい一日をお過ごし下さいますように^^

本日もお立ち寄り頂き感謝です  ありがとうございますm(_ _)m

 

 

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【大福  日記】 

ここに居ると何かもらえるハズなんだけどなぁ~~~?

 

まだ出てこないのかなぁ?  ・・・芋

 

 

 

 

 



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