どの辛さが本当？

今日のお昼ごはんは、インドカレー。豆カレーとナン、葉物サラダのセット。

カレーの辛さは、選べるのだけど、

いつも中辛を選択するのだが、

いつも辛さが違う。

ちょうど良い時もあれば、

辛っ！とせき込むときもあり、

今日は、味がしない？と思う程、薄味。

遠くに辛味を感じる。

シェフによって辛味の度合いが違うのか。

辛口を選んだら、どうなるのだろう？

ちょっと試してみたい気も・・・。