スマホ

スマホをいじってます^_^

写真も色々加工できて楽しいです（＾∇＾）

パリブレスト

久しぶりに作ったパリブレスト
本当ならお年賀スイーツのつもりだったが息子が入院したため作れなかったのさ



小さいリングと大きいリング同時に焼いたため
焼き時間が異なり大きいリングを途中で出す羽目となり少ししぼむ


余りも絞り

息子のおやつに


とても美味しくできましたo(^▽^)o

今回からスマホからの投稿です
パソコンはまだ買えてませんσ^_^;

イチゴのタルト

先日焼いたスクエア型のタルト台に
カスタードをたっぷり詰め
イチゴと生クリームを敷き詰めた

紅白でめでたいね～

ギモーブをトッピングしてカラフルに仕上げ


うーん
こう見るとちょっと白が多い感じかな・・・
全部イチゴで敷き詰めた方がよかったかも

次回はぎっしりイチゴにしてみよう！

まずは土台から

やっとスイーツを作る事が出来ます(*´艸`)


まずはタルトの土台を・・・

タルトの形なんですが
私は正方形のタルトを作りたいんだが
売ってないんだよね・・・

正方形で売ってあっても周りが波うってたり

そうじゃなく
タルトリングのストレートな正方形が欲しいのだ
フランスの店でよく見かけるあの正方形が！！

よく買う製菓材料店（CUOCA、COTTA等）にリクエストを何度か書いてるが
『検討してみます』というだけで一向に取り扱ってくれず・・・（ま、当たり前か）

ないからブラウニー型で焼いてやったぜ！

アントルメはこれでいいとして
１Ｐ用は無理か・・・
ああ
早く正方形のリング取り扱ってくれないかなぁ～

誰か売ってる店知ってたら教えて下さいな
￣ノ∀￣)


年始にＰＣを買う予定だったが息子の入院で買えずじまい（泣）

なので携帯もスマホに替えられず・・・

なのでまだ写真は携帯からになりますが
ちゃんと一眼レフで撮り貯めてますので
気長に待ってて下さいね
f^_^;

エクレア進化形

先日無事退院した息子

しかし２週間もご飯が食べられずガリガリ君に・・・

立つにも筋力がなさすぎてプルプルと震えている
まるで産まれたての子鹿（笑）

体力が戻ったら登校予定です


さて
入院中に買ってたレシピ本をまた紹介

元FAUCHONのシェフパティシエのクリストフ・アダム氏のエクレアのバリエーション本

カラフルなエクレアが沢山載ってます
サレ・エクレアも！

エクレアブームは少し前でしたが
写真がかわいいです
中身は載せれないのであしからず
興味あるかた
一度手にとって見て下さいな(*´艸`)

さらにその後

入院１２日目の息子

４日前ステロイド剤を開始した夜には熱が下がりはじめ
ようやく症状も落ち着いてまいりました

昨日はステロイド剤の点滴回数も減り

今日はステロイド剤を止め
ミノマイシンも点滴から飲み薬にかわり
今全ての点滴も外れました！！


このまま今晩、翌朝にかけて熱も出なければ
退院出来るようです

(>人<)このまま落ち着きますように～！！

レシピ本

息子が入院中、付き添いで夜とかは暇なので
本を買いに行きました

するとラ・パティスリー・デ・レーヴのレシピ本発見！！
かわいい表紙とかわいい写真達に思わず飛び付いてしまいました～

もちろんレシピも知りたいし(*´艸`)

本の中身は載せれないので
興味ある方、本屋へＧＯ！！

１月末に京都の高台寺店に行く予定なので
楽しみです゜
+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜

マイコプラズマ肺炎

ニューイヤーに入院した息子

やっと血液検査結果でマイコプラズマ抗体の数値がわかりました

２０６４０？

数値だけ見たってなんの事だかさっぱり？

普通の人は
８０

マイコプラズマにかかってる方でだいたい
300～400

さらに高い方で
600～800

さらに１万を超えるのは珍しいらしい・・・

『スカウターの故障か？』
とまるでサイヤ人が悟空を目の前にして言った言葉がよぎったわい

２万超・・・
うちの子スーパーサイヤ人にでもなったとですか？！先生！！

と言いそうになったが
我慢・・・
息子のこの状態を見て言える冗談ではなさそうなんでやめた

今までの治療は
ジスロマック顆粒を服用（３日飲んだら７日間効能あり）
マクロライド系の抗生物質を服用したが効果なく
（今問題になってる耐性菌だからなんだって）

次に
ミノマイシンが耐性菌には効果が出ると言われてる抗生物質を点滴で投与

これは８才以下の子供には永久歯に色素沈着を起こす副作用があるからあまり投与しないらしい
（息子は７才と５ヶ月）

しかし迷ってられないので投与開始

しかし投与４日経っても熱は３９度台
夜は４０度！

昨晩も電子体温計のＭＡＸの数値を弾き出し
測定不能の熱を出した息子

これはもう体力がもたないので
ステロイドを点滴投与する事になりました

ステロイドは副作用が怖いから嫌なんだが・・・

プレドニン１０ミリ
ＨＳ２０ミリ
を投与開始

効果あり
今朝は熱が平熱です

このまま下がってくれる事を祈ります(>人<)

まだまだ入院続きます・・・

その後の経過

マイコプラズマ肺炎（おそらく）で入院している息子

未だ熱が下がらず・・・
（今日で１０日！）

耐性菌らしく
なかなか薬が効かないらしい(T_T)

日に日に身体に取り付けられる機械が増えてきて
なんだか痛々しい・・・

40度の熱は２日前から出なくなったが
それでも３９度近い
まだまだ退院はできそうもないです

マイコプラズマの検査結果がようやく明日に出るらしいが
もうマイコだろうがなんだろうが
早く熱を下げてやって欲しい

明日こそは下がりますように・・・(>人<)

2013はとんだ幕開け

皆様
あけましておめでとうございます

今年もまにょの気ままなblogを
よろしくお願いします！


さて
近況報告なんですが

実は昨年末２８日より息子が発熱・・・

土日にかけ４０度近い高熱をだし
肺炎を発症
近くの救急病院に駆け込むとそのまま入院・・・

ニューイヤーに入院・・・

YAH！
俺の息子！ニューイヤーに入院！♪家族通院！♪

・・・いやいや、ラップで韻を踏んでる場合ではないが
とにかくまだ熱がずっと４０度近いまま続いております(T_T)
おそらくマイコプラズマ肺炎だろうという事で個室に隔離されとります

2013はとんだ幕開けとなってしまいました
皆様も風邪と高熱が出た時はすぐに受診して下さいね

年末年始は病院休みだからと我慢せず
すぐに救急に駆け込む事をおすすめします！！

では皆様
今年もよろしくお願いします！
゜+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜