先日、購入した「ブラウンのマルチクイック プロフェッショナル」を使ってドライカレーを作りました。
かなり良い豚さんと牛さんのブロック肉をお肉屋さんで購入。この機械でひき肉にします。うわ~、脂身も好みにできるし、なんといってもよいお肉なので、おいしそう(^^
セロリ、しょうが、玉葱、ニンニクをこれまた機械で軽くみじんにして炒め、お肉も入れて炒めます。
そこにカレー粉、トマトジュース、コンソメ顆粒、塩、コショウ、醤油を入れて煮込みます。
玉葱と人参のみじん切り(もちろんこの機械)とバターを入れて炊いておいたご飯にかければできあがり~!
みじん切りの機械はチョッパーといいます。
ミキサーは持っていたのですが、大きくて洗うのも、小さいものをみじんにして中から出すのも面倒でしたが、これはとても使いやすいです。
他にも色々機能があってなんだか楽しいですよ~(^^)v
かなり良い豚さんと牛さんのブロック肉をお肉屋さんで購入。この機械でひき肉にします。うわ~、脂身も好みにできるし、なんといってもよいお肉なので、おいしそう(^^
セロリ、しょうが、玉葱、ニンニクをこれまた機械で軽くみじんにして炒め、お肉も入れて炒めます。
そこにカレー粉、トマトジュース、コンソメ顆粒、塩、コショウ、醤油を入れて煮込みます。
玉葱と人参のみじん切り(もちろんこの機械)とバターを入れて炊いておいたご飯にかければできあがり~!
みじん切りの機械はチョッパーといいます。
ミキサーは持っていたのですが、大きくて洗うのも、小さいものをみじんにして中から出すのも面倒でしたが、これはとても使いやすいです。
他にも色々機能があってなんだか楽しいですよ~(^^)v
この機具で 色んな物を作る主婦の方が出てましてね・・・・それはそれは・・・マジックのように簡単に手を汚さず作っているのを見て 絶句してたんですよ~~~!!!
あ~MAKIさん この夢のような商品を買ったのですか。。。羨ましい。。。
あの?ちなみにお値段 おいくらかしら^^;?パパに交渉しなくっちゃ。
お値段は、7千円前後からあるみたいですよ。
ネットで検索するとけっこう出てきます。
パパさんも美味しいものが食べられるので、きっと喜んでくださるはず~♪
モルグリ王子くんたちのお食事作りにもお役立ちかもですね。
情報ありがとうございました。
あ~~お庭で頂くランチいいですね~
お花も沢山咲いているし
ワンズと分け合う食事。。。。くぅーーー羨ましい♪ でも・・・ビール飲みたくなっちゃうかな^^:?
面白くてきっと色々作っちゃいますよ。
お庭でランチは、人間は私だけでもわんずがいるので、楽しいですよ~♪
あ、これからはビールいいですね~。
昼間からひとりでビール(^^)食べたらお昼寝ですよ~。あ、またまた痩せられないわ~(TT)