適当な料理

全聯で魚を買って、電鍋で蒸しました。

 

１匹丸々鍋に入らないから、半分にぶつ切り。

🐟️は洗って塩を少しすりこんで米酒を

ふりかけて、更に醤油をかけた。

薬味の生姜とネギ、あとボリュームを

増したいからエノキを追加。

 

見た目はあんまりよくないけど、普通の

蒸し魚になりました。

魚は確か鱸魚だと、入ってたパックの

ラベルに書いてありました。

 

家庭で食べるので、見た目はあまり

気にせず、適当につくってます😅

とりあえず食べられたらokという

ことで…ゆるくつくっています。