こんにちは！今日は中秋ですね。
外は晴れているので、夜には月が見えそうです。
うちは中秋だからといって焼き肉はしないのですが、
（今晩は九分九厘台湾の他の家庭は焼き肉あるいはバーベキューです）、
一応、季節のものなので、月餅と文旦は食べます。
今年は、文旦は近所の知り合いのところで8個100元で調達しました。
お菓子は、もらいものなのですが永和王師父餅舗の金月娘というお団子を食べました。
もう一種類、龍鳳堂というお店の月餅を食べました。めっちゃ甘い！
棗の餡は本当に甘いです。
でも甘いだけなら甘いだけの味のほうが好みです。
甘いお菓子に濃くて苦いお茶、個人的にはこの組み合わせが最強だと思います。
中には、餡の他に卵の黄身の塩漬けが入っていたりして、「甘じょっぱいお菓子」が
あるのですが、何年経っても慣れません。ひとことでいうと不思議な味です。
甘じょっぱい味がなぞなんです…たしかに好みはひとそれぞれですが…
日本より一日早いスタートで、日曜日までではありますが、台湾も
今週末は連休なので、のんびり過ごそうと思います。
みなさまも、楽しいお月見をお過ごしください。
中秋愉快！
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お饅頭🎑の断面図です。
右が緑豆餡で、左があずき餡ですが、
どちらも卵の黄身の塩漬けが入っています。
