This is the life

Made in Toki

フリーペーパー

2008-10-31 15:15:34 | Weblog
昨日は山鹿市限定版ちょっと役立つ情報誌『ちゃあがり』の取材でした。

※「ちゃあがり」とは熊本県北部地方の方言で「茶あがり=お茶やお菓子で休憩しましょう」という意味です。

今回は“お持ち帰りの出来るスイーツ特集”だったようで、tokiの姫りんごパイをメインに渋皮煮の栗パイ、カリコリキャラメルクッキーなど興味を持って頂いたようです。

スイーツとコーヒー豆も一緒にお持ち帰りして頂ければ、まさしく“ちゃあがり”じゃないですかっ!
tokiにピッタリの特集です!

取材と言うので、少しかまえていたのですが・・・
終始和やかムードのまま癒し系取材終了!

帰られた後、いったいどんな記事になるのか?今から楽しみ!と思って、ふと横に目をやると・・・

撮影用のパイはしっかり持ち帰られたのですが・・・
大事な取材メモを忘れているではありませんかっ!!

恐るべしっ!ある意味面白い記事が期待出来る!?

終業後、再度大事な大事な取材メモを取りに来られたのは言うまでもありません。
2度にわたりたくさんパイを購入して頂き本当にありがとうございました。

4連休のお知らせ

2008-10-30 23:52:38 | Weblog

11月14日 かほくまつり準備の為、お休み

11月15・16日 かほくまつり出店の為、お休み

11月17日 かほくまつり片付けの為、お休み

豆欠にはご注意を!在庫確認お忘れないようにお願い致します!!
ご迷惑お掛けいたします。


着々と

2008-10-27 21:10:59 | Weblog
さてイベント3連チャンも鹿北茶山唄に出店して終了!
終わってみれば あっ という間です。

残すは「かほくまつり」です。
グラウンドの茶山唄の旗も、本日「かほくまつり」へと職員の方達が交換していました。

1ヵ月を切りました。
11月15・16日開催

ハンドメイド日和

2008-10-24 13:03:33 | Weblog
昨日は朝から昼まで茶山唄全国大会26日(日)の準備に行き、
今日は百花堂で“やまがハンドメイド日和vol 2”にてコーヒーを提供
24日・25日 10:00~17:00

tokiは24日のみですが、とても素敵なイベントです!
明日まで開催していますのでお時間のある方はぜひ足を運んでみてください。


イベントシーズンって感じです。
それでも今年は選挙がらみで中止のイベントもあり、残念な思いをしている次第です。

本日は通常営業の予定でしたが、手伝いの為途中閉めないといけないようです。(15:00くらいから18:00くらい)←曖昧 

ご迷惑おかけします。

夜はちゃんと開けます。
では

香りを楽しむ

2008-10-21 23:59:50 | Weblog
再入荷しました。
ミルデビューしてくれるお客様が増えてきたようで嬉しい限りです。

コーヒー豆は挽いた時点から急速に風味が弱くなっていきます。
是非ミルを用意していただき、飲む直前に挽いて部屋中に広がる香りを楽しんでください。


コンパクトでとっても使いやすい!

【カリタ電動コーヒーミルKCM−45】

販売価格 ¥2050(税込み)

※きれいにカットするコツ
本体を持って軽くシェイクしながら挽くととってもきれいにカットできます♪

型式:KCM-45
電源:100V/120W 50/60Hz 連続使用時間60秒
定格電流:1.2A
サイズ(mm):幅109×奥行84×高さ155
質量:約0.7kg
容量:50g
カッター:プロペラ式
能力:中挽45g/15秒
色:ブラック


継続

2008-10-21 23:33:21 | Weblog
食べて飲んでその場で当たるスピードくじ!

10月31日まで継続中です!!
無くなったら終了ですが・・・

A賞1000円
B賞 500円

ぜひこの機会に運試しを!



久々のイベント

2008-10-20 21:38:46 | Weblog
『消防フェスティバル』無事終えることが出来ました。
ご来店頂いた皆様本当にありがとうございました。
そして、署員の皆様お疲れ様でした。

快晴で最高のイベント日和となりました。
しかし、光合成し過ぎて果ててしまいました。

この様子じゃ これから先の秋のイベントシーズンを乗り切るのが不安・・・
もうちょっと涼しくなってくれると助かるのですが・・・頑張ります。

東京出張

2008-10-16 23:19:55 | Weblog
SCAJ2008が開催されている、東京ビックサイトまで行ってきました。
日帰りでバタバタしましたが、色々と吸収することが出来ました。
百聞は一見にしかずですね!

試飲しまくりで、何度トイレに行ったことやら・・・

Happy Birthday

2008-10-12 22:45:47 | Weblog
間に合いました栗パイ!

琥珀の刻6周年に!!

おかげ様で10月14日で6歳となりました。
これもひとえに皆様あってこそでございます。

似た様なお店がたくさんある中で、ウチを選んで頂いて、
本当に感謝・感謝してもしきれない。ありがたいことです。


噂ではこの秋から冬にかけてコーヒー業界では倒産が相次ぎそうです。
今後数年は淘汰の時代に突入でしょう。

我が琥珀の刻も更なる努力が必要であると身に沁みて感じている次第でございます。どうぞこれからも皆々様には温かく見守って頂ければ幸いでございます。

そこで、ささやかですがこの感謝の気持ちを皆々様に還元出来たらと・・・

もう少し早く告知出来たら良かったのですが・・・
急ですみません。

10月13日(月)体育の日
10月14日(火)6歳の誕生日

の2日間“琥珀の刻”商品350円以上お買い上げのお客様に栗の王様 銀寄の渋皮煮栗パイを1ヶプレゼント!

それと、食べて飲んでその場で当たるスピードくじ
A賞1000円
B賞 500円 

をプレゼントさせて頂きます。

本当に恥ずかしい位にささやかではございますが、数多くのお客様のご来店を心よりお待ち申し上げます。