もう一度生まれたときに戻る

お昼から、サクサクお料理、準備。

いつもお世話になっている京子さんの還暦祝い
我が家にご招待

手造りお料理でおもてなし。

シャンパンやワインにあうチーズフォンデュで



インダクションレンジとQCの鍋が大活躍
IR保温でず～ととろ～～りチーズ。

こげなくていいね～とまさちゃん驚かれてました。
QCは、あと片付けも簡単です。

その他のﾒﾆｭｰは
彩り野菜のサラダにブルーチーズ添え
カボチャのﾎﾟﾀｰｼﾞｭスープ
ﾊｰﾌﾞﾊﾞｼﾞﾙチキン
一口ひれかつ
生春巻き＆チリソース
グラタン

はしやすめのおつまみをあとからお出しして
特性ちくわの梅マヨあえ
キュリの青南蛮味噌
ラッキョ漬け

シャンパン白2本、赤シャンパン1本
年代物の赤ワイン2本
飲んでいただきました。

そして最後は、ｶﾌﾟｾﾙﾏｼｰﾝで、カフェ状態
リクエストは・・・カプチーノ

そしてサプライズタイム
電気を消して、

手造りのフルーツタルトに
きょうこさん、還暦おめでとう！のプレートに
60歳のローソクに火をつけて登場！

プレゼントは、赤のちゃんちゃんこ・・・
ではありません
赤のエプロン



とても感動して喜んでくれました
大成功

幸せ笑顔、ありがとうございます