信じられません。

昨日　久しぶりに
りんごの皮を　コトコト煮込んで
そこに　紅茶の葉　
アップルティに　しました。

ここからが　信じられません。
実は、そのりんご
昨年の１１月初旬に頂いた
大きなリンゴ
なんとなく　香りも　色も
青っぽかったので　熟すを　待つことにしました。
待ちました。
まちました。

そして　３ヶ月　
タイミングをつかめず
そのままだったので
コンポートにすることに　しました。

皮をむいて　実を食べたところ
なんと　甘い
ほんとに　甘いのです。
ビックリ

いったい　このりんご
何と言う　りんごだったのでしょう。

リンゴで　検索
年を越しても美味しく食べられるりんご
シナノゴールドを　発見
これだったのでしょうか？

昨夜は　コンポートに　アップルティ
久々に　充実した　主婦　でした。

美味しくできると
自慢したくなるのが　私の悪い癖
主人に　娘に　お届け！
”美味しいでしょう！”
強制的に　
”美味しいー”と
言わせたがります。
お二人様
ご協力　ありがとうございました。
いい夜でした。

イタリア・ドリアデ社　
可愛い　カップです。
　


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