８月中旬の入荷でしたが、即完売のこちら、
元気いっぱい リトルミーのティッシュケースカバーです。
本日再入荷！
終日の雨、いかがお過ごしですか？
宿題に追われる家族？
いえいえ子供達も多いのでは？！
頑張ってくださいね～！
ミーも応援してまーす。
雑貨屋ＢｅｌｌｅｓＦｌｅｕｒｓ @Belles_Fleursトンカチ展には、たくさんの方にご来店を頂き、
誠に有難うございました。
改めて、リサ・ラーソンの凄さを感じながら、
日々、たくさんのリサの作品の中で、時間を過ごすことが出来、
私も毎日、癒されました～。
そして、私を見つめるまなざしに、思わず抱きしめたくなりました～。（笑）
さて、今日は終日の雨、気温も若干低め。
そしてここ数日、空を見上げれば、秋の空に変わってましたね。
秋・・・・
そう食欲の秋にオススメは、なんと言ってもスキャンパン。
素材の安全性と耐久性に優れた デンマーク・ＳＣＡＮＰＡＮのフライパンやお鍋で、
お料理してみませんか？
ふと目に止まったコンピューターの手相占いに、
思わず反応！
ジャーン！、家庭も仕事もこなします。宿命です！と、来ました！！！！
宿命？ですか・・・・
頑張りますよ、ハイ・・・・・
お料理も日々、頑張っております。
このスキャンパンのフライパン、
ホットケーキも、とてもきれいに焼けるそうです。
うーっ、この時間に、美味しいものを想像するのは、お腹にこたえます。
溶けるバターに、したたるはちみつ。
頭の中、ホットケーキでいっぱいになりました！
美味しいー！
塩山 舞さん
北欧と料理とワイン
2012年9月、北欧の暮らしを提案する店「ベルフルール」に於いて、トラベルジャーナリスト寺田直子氏とのコラボ企画
〔旅は美味しい〕
で、独自のレシピによる世界の料理を提供し、参加した80人近い人達の「胃と心」をわしづかみにした気鋭の料理人「塩山舞」がたくさんのリクエストをいただいてここベルフルールに帰ってきます。
今回は人数を限定してのワークショップ形式ともいえる食事会。
世界中を旅する彼女。
スーツケースには必ずお醤油、お味噌を忍ばせて行くそう。
現地に着くと、先ずその土地の市場に行く、食材を見て感じて新しい一皿を作るのがなにより楽しい！
今回、そんな彼女が山口の食材を使ってどんなお料理を創り出すのか興味しんしん！
ちょっと目先を変えるといつものお料理が新しい一皿にガラッと変身する。
きっとそんなアイディアをいっぱい伝えてくれる。
こんな食材使ってみたい！この調味料どうやって使っていいかわからない！
疑問、質問ドンドン聞いちゃいましょう！
どんな一皿が出来るのか…
ワイン片手に、料理のはなし、旅のはなし
暑かった夏の余韻を感じる、少し冷んやりした秋の夜のひと時を舞さんを囲んで楽しく、美味しく過ごしませんか。
日時：2013年9月15日(日) 19:30-21:30を予定
会場：ベルフルール
会費：5000円(お料理、ワイン、ソフトドリンク込み)
定員：12名※要予約
ご予約・お問い合わせは、電話又はメールにて
tel : 083・972・4556
mail : life-yda@c-able.ne.jp
FBへのコンタクトも承ります。
楽膳家
塩山 舞（しおやま まい）
幼いころから料理をたしなみ、毎日の様にたくさんの友人に得意の料理を振舞っていた。
その後、料理好きが高じて福岡薬院にてメニューの無いお料理屋wagamamaをオープン（名前のとおりその日の気まぐれでお料理するなんともワガママな店）。
外からのメニュー開発依頼も多くなる。
福岡の名店たらふくまんまの銀座店出店立ち上げの為一年間という期限つきで上京したのを皮切りに東京での活動を開始。
その後フランス料理の重鎮シェ イノの井上旭氏との出会いでシェイノグループにて
勤務、企業のメニュー開発、料理教室主宰などを経て、ディクショナリー倶楽部内に2013年春「wagamama食堂」をオープン。
現在もメーカー商品開発、レシピ開発など活動は幅広い。
必近のプロジェクトとしては某有名百貨店のオリジナル商品の開発
海外に広める 和 プロジェクトなどなど飛び回る日々
因みに山口の後は福岡にて、其の足でパリ、ハワイへ…スーツケースには調味料と食器でいつもいっぱいだそう 笑
このキュートな表情は大人気のリサ・ラーソンのぬいぐるみ・・・・
スタイリスト 風間ゆみえさんのブログの中に発見！！！
そう、このまなざし！
めちゃくちゃ可愛いんです。
リサ・ラーソンのトンカチ展、
２５日（日）までの会期となっています。
ご来店、お待ちしております。
２５日までのトンカチ展 リサ・ラーソンに、
たくさんの方のご来店を頂き、嬉しい限りです。
今回は、こんなバックのご紹介。
人気です。
陶器以外にも、たくさんのリサ・ラーソンの世界を
展開しています。
是非、ご来店お待ちしております。
それにしても、今年の暑さは、ね～っ！って感じですね。
冷たい水を出したのに・・・・・・
温かい水です。
早く涼しくなりますように、
雨が優しく降りますように・・・・
思わず、たくさん願い事、したくなりますね。
そんな中、昨夜のローカルニュースは、ちょるるです。
ゆるきゃらグランプリに、今年もエントリーを表明！
人々の心に、ほんわか優しさを届けてくださいね～。
残暑お見舞い申し上げます。
立秋とはいえ、連日の猛暑にいささか参っておりますが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。
ベルフルールでは引き続き25日(日)まで
トンカチ展-ひとつだけ欲しいから、全部みたい、リサラーソン-
を開催中です。
ぜひ、涼み方々、リサのかわいい作品たちをみに来て下さい。
<!-- トンカチ展 -->
野田琺瑯×リサ・ラーソン
NUKAZUKEBIJIN
こんなんに暑い日が続くと、食欲も減ってはきますが。
美味しいお漬け物と冷やし茶漬けでサラッともりもりいきたいとろこですねー！
ベルフルールはお盆間、15日(木)のみお休みを頂きますが、その日以外は元気に営業いたします！
皆様のお越しをこころよりお待ち申し上げております。
本日も炎天下、たくさんのご来店、
誠に有難うございました。
陶器以外のリサ・ラーソンも、
たくさん展開しています。
カッティングボードや、ぬいぐるみ、てぬぐいｅｔ
写真はほんの一部ですよ！
ぬいぐるみの後ろ姿が、また、可愛い～！
気温４０℃ーって？
はーっ・・・・
ため息・・・・・
そんな毎日ですね～
今日のお昼は冷たいパスタ、
梨をすりおろしてパスタソースに。
後は、ワカメと玉ねぎ、ポン酢、
そしてもちろんオリーブオイル。
さっぱり美味しく頂きました。