手前から順に…
ハバネロ
辛さ：300.000スコヴェル
味 ：世界一辛いっ！！？唐辛子。攻撃的な辛味のあとに芳ばしい香りが残ります。
特徴：どう調理するかはあなた次第！超激辛で刺激も強いため、食するには大変注意が必要です。激辛党にはたまらない唐辛子！
ハラペーニョ
辛さ：3.000スコヴェル
味 ：フレッシュな香りで、唐辛子の中ではマイルドな辛さ。
特徴：サルサソースやピクルスを作るのに欠かせない唐辛子。ハラペーニョのサルサソースは、様々な料理に応用できとても便利です。
カイエンヌ
辛さ：30.000スコヴェル
味 ：タカノツメと同様の辛みの強いトウガラシ。
特徴：タバスコの原材料としても使われるとてもポピュラーな唐辛子。カレーの辛さ調節に使用したり、炒め物に使われます。
※スコヴェル…『Scoville scale』唐辛子の辛さを量る単位。ちなみにピーマンは0スコヴェル。
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