【岐阜市】個室居酒屋 GOMAYA（ごまや）長良店

長良のきかん坊跡地に昨年末オープンした個室居酒屋 GOMAYA。美濃市のうだつの上がる町並みの人気店我流酒房胡麻やさんの2号店になります。

※貸し切り宴会もできる写真の2階席の他に、半個室や完全個室の1階席もあります。

古い建物でしたが、大規模な修繕が行われたようで、以前の面影が見当たらないほど、和モダンでおしゃれな空間へと変貌を遂げていました。

おしゃれと言えば、席につくと程なくして運ばれてきたこの巻物。何かなと思ったら、

美濃和紙に描かれたメニュー表でした。さすが美濃の人気店。楽しませ方が上手いですね。

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メニューは和食を中心とした創作料理をメインに、

季節の限定メニューも。品数豊富で、特に魚料理が良さそうな印象を受けたので、鮮魚を中心に色々と注文してみました。

刺身盛り合わせ（3～4人前） 1580円 ※この日は真カジキ、天然真鯛、キハダマグロ、赤海老、カンパチ、タルイカ、サーモンの7種盛り

まずは定番の刺身盛り合わせ。期待通り鮮度が良いですね。特に今が旬の真カジキの腹身が最高に美味しかったです！

キンキ煮付け 1050円

食材の良さをそのまま活かした煮付けも新鮮だからこそ！少し甘めな味付けも好み。

1本穴子と季節野菜の天ぷら 880円

天ぷらは天然の穴子をまるまる一本使用。ふわっふわな身の美味しさも然ることながら、油っこさを感じさせない上品な衣もいいですね。

そこらの居酒屋チェーンとは違い、ちゃんとした職人さんが腕を振るわれているようです。

鰻巻き玉子 780円

それを一番感じられたのがこの出汁巻き玉子。溢れんばかりの出汁を閉じ込める技術は流石！鰻も三河一色産でこだわられているようでした。

オススメにぎり 1280円

シメはおまかせにぎり。この酢飯がまたいい塩梅なんですよ。ネタもシャリもお寿司屋さんと比べても遜色無い上に、上にぎりのような内容でこの価格はお値打ちですね。

握りではシメには少し多いわと言う方には、

シメの手巻き（まぐろ） 250円

1貫から注文できる手巻き寿司がおすすめ。香り豊かでいかにも上質な海苔に包まれて、にぎりとはまた違った美味しさがありますね。

海鮮ユッケ丼 680円

海鮮丼もこの具沢山で680円！お値打ちでした！

他にも美濃市の老舗豆腐店朝日屋さんの湯葉を使用した生ゆば丼や、和食屋さんには珍しいナシゴレンやキムチチャーハンなど、ご飯メニューも多いので、お酒を飲まれない方でも食事だけでも楽しめそうです。

もちろん、お酒を飲まれる方には、日本酒、焼酎、チューハイなどなど、種類豊富に用意されていますよ。

麓井輝ら星の如く純米吟醸 700円

この辺りには今までなかった本格和食居酒屋なのでここは流行りそうですね。宣伝を全くされていない今が狙い目かもしれませんよ？興味を持たれた方はぜひ一度ご利用くださいね。おすすめです！

チロ的岐阜グルメ