美山にある創業100年の老舗豆腐屋さん。外観から雰囲気出てます。ざる豆腐がおいしいと聞いて行ってきたんだけど、店には置いてないんだって(´・ω・`)ここで作られた豆腐のほとんどは、美山のマルキか高富の平和堂に卸しているそうです。
手ぶらで帰るのもあれなんで、店に唯一あった豆乳プリンを買ってきました。
豆乳プリン 320円 オレンジ
いちご あずき
オレンジといちごがバニラ風味で、あずきは抹茶風味。のはずなんだけど、これめっちゃ豆腐やんwww
後味が豆乳とか、ほのかに豆乳の香りがするとかじゃなく THE豆腐 ですwバニラとか抹茶とかどこにいるのかよくわからない('A`)
でもソースと絡めて食べると、フルーティな滑らか豆腐って感じで、意外と合うんだよね~。不思議!
そうそう、帰りにマルキに寄ってきたけどざる豆腐はもう売り切れてました・・・。近いうちにまた買いに行ってこよ(´・ω・`)
・住所 岐阜県山県市谷合1294-2
・TEL 0581-55-2652
・営業時間 AM7:00~PM8:00
・定休日 年中無休
さすが老舗ъ(´д`)