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芭蕉のお宿つれづれ日記

松尾芭蕉が、奥の細道の途中二泊した旅籠の暮らしをご紹介。

恐るべき米・・・その2

2008-02-17 12:17:12 | Weblog
人形様巡りでデビューする
もうひとつのお米を紹介します。

こちらは寒暖の差が激しい棚田で
作っているお米です。

標高の高いところで作っているので、
生活排水がまったく入ってこない
清冽な水で作ったお米です。

こちらも農薬、化学肥料を最低限しか使わず、
作っていますので、安心です。

お味もオリガミつきです。

井筒屋の「みがきにしん」と相性ぴったりです。

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