店主のトリヤマジュンコです！
妹が住むオーストラリア・キャンベラ中心部に
ディクソンというレストランやショップが集まるエリアがあります。
その中のチャイニーズレストラン（店名は不明）で食べた「春巻き」。
衝撃的な美味しさでした。
滞在中、何度も食べました。
日本に戻ってからも試行錯誤し、
近い味に再現。
そういえば、あの春巻き食べたい・・・。
突然食いしん坊の魂が。
なので、近々ランチに登場いたします。
ぜひ召し上がってみてください。
店主のトリヤマジュンコです！
長々と夏休みだった愚息を送り出すため
新潟市に行きました。
評判の飲食店を数件チェック！
１３時半の段階でオナカは満月状態。
その後、「私の部屋」に移動。
食器のコーディネートを２時間かけて見聞。
トルコブルーの色鮮やかな食器が目につきましたが、
ダークチョコレート色の銘々皿、
少々形が歪んだ、珍しい飯茶碗を購入。
帰路、ぶどうが最盛期の胎内市築地の中村農園さんへ。
お目当ての「タノブラック」はまだだったようです。
皆さん、召し上がったことありますか？
「タノブラック」。
甘味があってジューシー。
店主おススメの品種です。
店主のトリヤマジュンコです！
今朝はとても涼しい・・・。
風が通り抜ける町屋づくり。
夏はその良さを実感します。
かなり早く目が覚めたので、
涼しいうちにとなおざりになっている
チョコチョコした事を
チビチビとやっていました。
今日、カフェはお休みです。
明日、カフェはお客様感謝の日。
ワンコインランチも登場します。
どうぞご利用ください。