店主のトリヤマジュンコです！
本日のマフィンのラインナップです。
＜マフィン＞
・ブルベリー＆マスカルポーネチーズ
・村上茶＆ホワイトチョコレート
・日本海の塩＆オレンジ
この他3種類程度。
1回目の焼き上がりは10時です。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
本日３時過ぎ、町内に火災が発生し、
一時騒然となりましたが、無事鎮火。
朝から何人かの方からお見舞いの
電話やメールを頂戴しました。
ご心配いただき、ありがとうございます。
本日も午前１０時から平常通り営業いたします。
店主のトリヤマジュンコです！
町屋の人形様巡りが始まって３日経ちました。
毎日、たくさんのお客様にお越しいただいております。
井筒屋では毎朝、マフィンやスコーン、クッキーなど
バターをたっぷり使った焼き菓子を小さな厨房で作っています。
午前１０時の開店時にはオーブンから、あま～い香りが漂っています。
あま～い香りをお楽しみくださいね。
子どもたちが引いて回った〝鯛車”。
村上だけでなく、他のまちでもあるようですね。
最近求めたこの鯛車。
ＬＥＤが入りです。
明るく店内を照らしています。
どうぞご覧になってください。
店主のトリヤマジュンコです！
三寒四温を実感する今日この頃です。
暖かかった昨日は、たくさんのお客さまに
お越しいただきました。
今日も朝から、マフィンやスコーンを焼いて
皆様のお越しをお待ちしております。
店主のトリヤマジュンコです！
明日２月７日（土）から土・日・祝・祭日に
囲炉裏でお餅を焼いて召し上がっていただく、
新メニューが登場します。
囲炉裏で火遊びをしながら焼いた餅を
きなこ あんこ 海苔の三種類のお味で召し上がっていただきます。
この囲炉裏で炒ったほうじ茶も付きます。
炭火で焼いたお餅は格別な美味しさです。
店主が太鼓判を押します！
店主のトリヤマジュンコです！
本日村上は青空が広がっています。
冬の新潟は灰色の空が定番。
だからこんなに気持ちも晴れ晴れしています。
元気になったところでスコーンとマフィンを焼きました。
今日焼いたスコーンは〝レモンとオートミール”
さわやかなレモンの香りとオートミールの食感が気に入っています。
もう一種類は〝村上茶とホワイトチョコ”
これはマフィンの定番なのですが、
スコーンにも取り入れてみました。
抹茶ではなく、村上茶を粉にしたものを使用しています。
ぜひ一度ご賞味ください。
店主のトリヤマジュンコです！
今週カフェのお休みは２９日（木）です。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
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マフィン（井筒屋ケーク）のご予約承ります。
焼きたてをどうぞご賞味ください。
お気軽にお電話くださいませ。