店主のトリヤマジュンコです！
明日，明後日（7月9日～10日）
カフェをお休みさせていただきます。
どうぞよろしくお願いします。
店主のトリヤマジュンコです！
明日から７月ですね。
早いものです。今年も半年過ぎました。
さて、７月７日村上大祭のカフェは
朝８時から営業いたします。
どうぞお立ち寄りください。
店主のトリヤマジュンコです！
明日６月３０日で３か月間に渡り展開された
うまさぎっしり新潟ＤＣが終了します。
今更の話ですが、舞の海さんが井筒屋でお茶を召し上がっている
ＪＲ車内ポスターが掲示されています。
明日までなのでしょうか？？？
ぜひご覧になってください。
店主のトリヤマジュンコです！
わたなべ農園さんからいただいたサクランボ。
ぜいたくにジャムにしました。
もちろんマフィンに使います。
明日から、あるだけ限定のいまだけマフィンが登場します。
店主のトリヤマジュンコです！
店長と二人当番の日でした。
○本葛餅
○笹団子マフィン
○ヨーグルトマフィン
以上３品を短時間で試作。
レシピを書き忘れ・・・完食。
笹団子マフィンは⇒当たり前ですが、笹団子を食べている気分になりました。
楽しい一日でした。
店主のトリヤマジュンコです！
村上大祭桟敷席のご予約状況をお知らせいたします。
２階席は残り４席となりました。
1階席はまだ空きがございます。
どうぞ、お気軽にお問合せください。
店主のトリヤマジュンコです！
６月１１日（水）のカフェ営業についてお知らせいたします。
１３時まで貸し切り営業となります。
お客様にはご不便をおかけしますが、
よろしくお願いいたします。
店主のトリヤマジュンコです！
６月４日（水）、お宿のキャンセルが出ましたので、
お知らせいたします。
福々しい楓↑
店主のトリヤマジュンコです！
郷愁を誘う名前ですね。
姉妹でしょうか・・・？
いえいえ、本日作ったジャムの具材です。
土佐の小夏と紀伊の梅。
両方とも洋酒とスパイスを利かせて、ゆる～く作りました。
お風呂上りに炭酸で割って飲むのも、今の季節は良いかもしれません。
来週のマフィンに登場します。
店主のトリヤマジュンコです！
本日２回目のフードペアリング体験を行います。
福島市の珈琲楓舎さんの齋藤さんに
☆アイスクリーム
☆和菓子
☆柑橘スイーツ
それぞれに合う珈琲を選んでいただきました。
３種の珈琲をスイーツに合わせて飲んでいただきました。
楽しいひと時を店主も一緒に過ごせました。
今日もがんばります。