さて
夏休みと題して一時帰国中のミッションその②
(①はハーレーを見に行く)
鰻ちゃんを食べに行こう!って事で
宿泊予定の三重県付近の鰻ちゃんの美味しいお店を
妻が事前に予約しといてくれました
食べログの評価も上々の鰻屋さん
『土用の丑の日』の前後とあって店内もお客様で満席
てか。。。そもそも
『夏は鰻ちゃんだっ!』と盛り上がるけども
土用の丑の日に鰻を何で食べるのか?
昔は、季節の変わり目にさまざまな禁忌や風習がありました
特に夏の土用は梅雨明けと重なるため、
衣類や掛け軸などの湿気をとる「土用の虫干し」をしたり
梅干し・うどん・瓜(うり)など「う」のつくものを食べて食い養生をするようになりました
こうしたことを江戸時代の蘭学者・平賀源内が
夏場の営業不振に悩んでいた鰻屋に助言し
土用の丑の日=うなぎブームが広がったという説が有名です
※諸説あり
理由はともあれ鰻ちゃんは栄養豊富!
鰻を食べれば『夏だ〜♡』って感じにもなりますし
日本も上海も度を超えた猛暑が続いております
皆様も体調には気をつけて夏を満喫してくださいねっ!
※7月21日(土曜日)22日(日曜日)
ご予約完売しております
『BAR・BER』
平日 13:00~22:00
土日 9:00~20:00
定休日 一時帰国中は休み
中国上海長宇区水城南路51弄
钻石公萬7号102号室
古北カルフール向かい直ぐ
(要予約)TEL185-1608-0144 谷口真一
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